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       1前言

　　“鄉(xiāng)村旅游”盡管在歐洲發(fā)達國家可以追溯到上個世紀中期，但大規(guī)模的開展還是在本世紀80年代以后。鄉(xiāng)村旅游可以說是現(xiàn)代旅游文化中的一項新事物，然而它卻以極快的速度，迅速在各國發(fā)展起來。特別是在歐美的一些發(fā)達國家，鄉(xiāng)村旅游已具有相當?shù)囊?guī)模，并且已走上規(guī)范發(fā)展的軌道，顯示出極強的生命力和越來越大的發(fā)展?jié)摿ΑＮ覈�的鄉(xiāng)村旅游是在國內外市場需求的促動下，在發(fā)達國家的影響下，在我國特殊的旅游扶貧政策的指導下應運而生的。由于起步較晚，目前尚處于初期階段。如何使其規(guī)范發(fā)展，從一開始就能走上健康、高效的道路，將直接影響著我國旅游業(yè)未來的發(fā)展方向和發(fā)展速度。為此，筆者欲從國內外發(fā)展現(xiàn)狀的橫向比較入手，對其進行研究。

　　2對“鄉(xiāng)村旅游”概念的詮釋

　　“鄉(xiāng)村旅游”（亦稱“農(nóng)業(yè)旅游”）英語為Agritourism，法語為Agritourisme，在東亞地區(qū)，傳統(tǒng)將旅游稱為觀光的國家和地區(qū)則稱之為“農(nóng)業(yè)觀光”。所謂“鄉(xiāng)村旅游”，即以農(nóng)業(yè)文化景觀、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、農(nóng)事生產(chǎn)活動以及傳統(tǒng)的民族習俗為資源，融觀賞、考察、學習、參與、娛樂、購物、度假于一體的旅游活動。旅游者到鄉(xiāng)村旅游是對大自然的追求，對融入自然并與之和諧共存的人文環(huán)境和人類活動的追求。他們把這種追求視為人類對自然的一種回歸。因而，許多國家亦將鄉(xiāng)村旅游稱為“綠色旅游”。然而“綠色旅游”絕非僅僅是用大自然的綠色來描述人類回歸活動的隨意概念，而是以保護自然環(huán)境，保護原始的人文環(huán)境為前提的“生態(tài)旅游”的代名詞。“綠色旅游”概念是1986年在墨西哥召開的一次國際環(huán)境保護會議上與“生態(tài)旅游”概念同時提出的。因此，用“綠色旅游”來描述“鄉(xiāng)村旅游”，實質上是規(guī)定了“鄉(xiāng)村旅游”的歸屬范疇，即“生態(tài)旅游”。

　　3國外鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展狀態(tài)

　　3.1國外鄉(xiāng)村旅游的主要形式和特點

　　歐美發(fā)達國家的旅游者最喜歡的旅游方式是度假。他們稱鄉(xiāng)村旅游為“綠色度假”。第一種是休閑觀光式的度假方式。他們住在農(nóng)民的家里，吃著農(nóng)民自產(chǎn)自制的新鮮食品，觀賞農(nóng)莊周圍的自然風景和農(nóng)舍，到附近不加任何修飾的小池塘里游泳、釣魚，學習農(nóng)家制作面包、奶酪、果醬、葡萄酒的手藝，通過感受農(nóng)家的生活來增加對自己的認識。第二種是參與各種農(nóng)業(yè)勞動的度假方式，稱為“務農(nóng)旅游”。各國對此種旅游的處理方式不同。在美國西部專門用于旅游的牧場上，旅游者放牧可以拿到牛仔通常的工資，以資助自己的旅游費用。其它國家多是無報酬的勞動。而在日本，無論成年人還是學生，參加勞動還要交費。東歐有兩個國家的鄉(xiāng)村旅游頗有特色。在波蘭，鄉(xiāng)村旅游與生態(tài)旅游緊密結合，他們在開展的活動內容上與其它國家一樣，然而參與接待的農(nóng)戶均是生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)戶，一切活動在特定的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)內進行。到1996年底，波蘭全國已有由450家生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)戶組成的總面積超過4000公頃的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)。其二是30年代就曾聞名于世的匈牙利鄉(xiāng)村旅游。它將鄉(xiāng)村旅游與文化旅游緊密結合起來，使游人在領略風景如畫的田園風光中還體味著幾千年歷史淀積下來的民族文化。這樣高質量的旅游開發(fā)對國際旅游市場的影響極大，使客流方向、流量自90年代初開始，由歐洲的西部向東部轉移。波蘭與匈牙利的鄉(xiāng)村旅游模式為世界各國樹立了一個典范，指明農(nóng)村地域環(huán)境中旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的方向。

　　3.2國外鄉(xiāng)村旅游業(yè)在旅游業(yè)中的地位及客源市場結構特征

　　從法國歷年的統(tǒng)計資料中反映出來的現(xiàn)象，我們可以看出發(fā)達國家旅游者的一些共性規(guī)律。1998年，2／3的法國人選擇了國內度假，其中33％的游人選擇了鄉(xiāng)村度假，僅次于海濱度假的比例（44％）。近幾年，法國鄉(xiāng)村每年接待的200萬（其中1／4是外國游客）國內外游客中，50％是中高級雇員或自由職業(yè)者。這些游客非常穩(wěn)定。據(jù)法國小旅店聯(lián)合會統(tǒng)計，近7年來在度假中一直采用鄉(xiāng)村度假方式的度假者占44％，主要采用這種度假方式的度假者占72％，更有15％的度假者每年都住在同一地方。這說明鄉(xiāng)村旅游已屬于穩(wěn)定性較強的主要旅游方式之一；其最穩(wěn)定的客源主體是受教育水平較高，經(jīng)濟條件也很好的人。他們選擇鄉(xiāng)村度假，不是為了收費低廉，而是在尋找曾經(jīng)失落了的凈化空間和尚存的淳厚的傳統(tǒng)文化氛圍。他們參與農(nóng)業(yè)勞動追求的是精神享受而不是物質享受。從而可以看出，目前在發(fā)達國家，鄉(xiāng)村旅游是一種較高層次的旅游行為。

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　　4我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展狀況

　　4.1我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的原因及主要分布地區(qū)

　　目前，我國各地開展的鄉(xiāng)村旅游均在向著融觀賞、考察、學習，參與、娛樂、購物和度假于一體的綜合型方向發(fā)展。然而，由于地理條件的差異、興起誘因的不同，各地鄉(xiāng)村旅游內容各有側重。比較分析我國各地鄉(xiāng)村旅游的形成過程，對其成因及特征形成影響大的因素是區(qū)位。目前主要分布在如下三種類型地區(qū)：

　　4.1.1景區(qū)邊緣地區(qū)我國著名的風景名勝區(qū)均處于鄉(xiāng)村的包圍中，這里多是我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)開展最早的地區(qū)。誘發(fā)的原因可歸納為四點：一是景區(qū)周圍的山林需要保護；二是周圍農(nóng)民自發(fā)地涌入景區(qū)經(jīng)商，造成景區(qū)內社會環(huán)境的混亂，這種狀況亟待治理；三是大量游人的涌入需要大量消費物質的供給；四是國內游客需要廉價的接待設施。基于上述誘發(fā)原因，在此區(qū)位條件下發(fā)展起來的鄉(xiāng)村旅游，基本是三個方向：

　　其一是，以農(nóng)民自籌資金承包的山林地為資源興辦旅游業(yè)。

　　其二是，在旅游農(nóng)業(yè)（為解決物質供給問題，在景區(qū)周邊農(nóng)村圍繞旅游市場需求發(fā)展起來的特種農(nóng)業(yè)。如特菜種植業(yè)，特種禽、畜、魚類的飼養(yǎng)業(yè)，商品花卉種植業(yè)，土特產(chǎn)品加工業(yè)和生產(chǎn)民族特色裝飾物的工藝型農(nóng)業(yè)等。）基礎上發(fā)展起來的具有觀光、學習、教育、參與等功能的鄉(xiāng)村旅游。

　　其三是，依托景區(qū)開展以家庭接待為主，融入一些鄉(xiāng)情活動的鄉(xiāng)村旅游。即稱之為民俗旅游的“住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂。”

　　4.1.2老少邊貧地區(qū)老少邊貧地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游業(yè)是繼景區(qū)周邊地區(qū)之后，在國家旅游扶貧政策的指引下陸續(xù)發(fā)展起來的。這些地區(qū)多為山區(qū)，缺少發(fā)展第一、二產(chǎn)業(yè)常規(guī)經(jīng)濟的自然條件，又不具備交通區(qū)位的優(yōu)勢。因此，多是工業(yè)文明尚未輻射到或感受極微弱的地區(qū)。正因此，使這些地區(qū)至今還保留著近乎原始而秀美的自然環(huán)境、傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化和淳厚、完美的民族習俗。原始的自然生態(tài)與人文生態(tài)景觀、原始的鄉(xiāng)情習俗，構成一個個特色濃郁，帶有極強的文化與生態(tài)色彩的鄉(xiāng)村旅游地。如廣西桂林的陽朔漁村、龍勝各族自治縣的平安村，貴陽市的鎮(zhèn)山村及井岡山的拿山盆地地區(qū)等。在這樣的區(qū)位上，還有這樣的一類村莊，歷史上曾是經(jīng)濟、文化和商賈重地，后因改朝換代或交通改道，使之失去原有的地位與功能淪為鄉(xiāng)村。這里同樣未受到工業(yè)革命的改造，至今尚保留著當年的文化風貌——古代民居群和傳統(tǒng)的民俗風情。今天，則以古建筑文化景觀為主，周邊農(nóng)業(yè)景觀為輔，開發(fā)出文化韻味甚濃的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。如江蘇昆山市的周莊，江西樂安縣的流坑村、安福縣洲湖鎮(zhèn)的邊塘村，廣西恭城瑤族自治縣的朗山村，皖南黟縣的西遞村、徽州的呈坎村和唐模村等等。

　　4.1.3都市郊區(qū)對于旅游業(yè)的發(fā)展來講，我國的都市大致分為三種類型：市場型、資源型和混合型。不同性質的城郊在鄉(xiāng)村旅游內容的構成上有其相同的部分也有各自的特色。以上海、廣州、北京（混合型）為代表的市場型大城市的郊區(qū)，其區(qū)位優(yōu)勢表現(xiàn)為直接面對周末度假、民俗佳節(jié)慶典活動等需求的穩(wěn)定而龐大的客源市場。在大都市發(fā)達的工業(yè)文明的輻射下，郊區(qū)已進入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文明階段。現(xiàn)代農(nóng)村聚落景觀、現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè)景觀、融入現(xiàn)代美觀念的各種觀光農(nóng)園，以及美化了的自然環(huán)境構成大都市郊區(qū)的農(nóng)業(yè)觀光特色，如上海浦東的孫橋、北京的韓村河、江蘇的張家港、廣東的東莞等；除此，對都市人具有持久吸引力的是一年一度的各類采摘旅游和務農(nóng)旅游。

　　其二是資源型城市，這類城市數(shù)量大，各地擁有的資源特色不同。目前，郊縣鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)已初見眉目的如湖北隨州市。這里是以我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化為特色的農(nóng)業(yè)旅游區(qū)。他們不僅對全市郊縣做出旅游農(nóng)業(yè)大公園（包括觀光種植業(yè)、觀光林業(yè)、觀光牧業(yè)、觀光漁業(yè)、觀光副業(yè)和觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)）的統(tǒng)一規(guī)劃，開發(fā)出長30公里寬4公里的銀杏觀賞帶，還在先帝神農(nóng)故里旅游區(qū)創(chuàng)造出以原始的農(nóng)耕文化為主題，以生態(tài)農(nóng)業(yè)為背景的主題公園式的農(nóng)業(yè)集錦公園。

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　　4.2我國鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)狀與問題

　　鄉(xiāng)材旅游作為旅游業(yè)的一個新領域顯示出“生命”初始的無限生機。由于客源市場與供給市場的雙向需求，無論哪種區(qū)位類型都呈現(xiàn)出欣欣向榮的景象。旅游經(jīng)濟的附加改變了農(nóng)村單一經(jīng)濟的結構，起到了興一處旅游富一方百姓的目的。

　　目前，我國的鄉(xiāng)村旅游在國內市場上，表現(xiàn)出對旅游景區(qū)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的收獲活動和傳統(tǒng)節(jié)慶活動的極大依托性。這突出表現(xiàn)在游客對鄉(xiāng)村旅游部分活動項目的偏愛上。國內游客參加頻率和重游率最高的鄉(xiāng)村旅游項目是：以“住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂”為內容的民俗旅游；以收獲各種農(nóng)產(chǎn)品為主要內容的采摘旅游；以春節(jié)、十五、端午、重陽等民間傳統(tǒng)的節(jié)慶活動為內容的鄉(xiāng)俗節(jié)慶旅游。

　　根據(jù)1998夏季對北京部分郊縣鄉(xiāng)村旅游的調查發(fā)現(xiàn)，民俗旅游基本上只是提供家庭接待服務，而鄉(xiāng)情民俗的意味并不濃。這些農(nóng)家旅店均分布在旅游景區(qū)周圍，為周末來郊野景區(qū)游玩的旅游者提供食宿服務。為適應城里人的習慣，農(nóng)家屋都布置得像城里的小旅店，正餐除傳統(tǒng)的農(nóng)家飯外，也為游客提供包桌及大菜烹調服務，干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂的內容開展得并不多，甚至沒有。白天游客在景區(qū)里游玩，農(nóng)家樂本應體現(xiàn)在夜生活中，然而這里的夜生活多數(shù)是看電視，有的家庭學著城里人買回VCD機乃至組合音響和激光燈，開辟簡陋的迪廳供游客享用。唯一有點農(nóng)村野外風味的是晚間的篝火晚會。距離景區(qū)稍遠的村莊便無人光顧。這種游客著眼的主要是低廉的接待費用，體驗鄉(xiāng)俗民情的成份很低。

　　秋季采摘旅游是目前這三項活動中參加人數(shù)最多，參加者的年齡、性別、職業(yè)的構成面最廣的。這是觀光、參與性均很強的活動。我國開展的采摘旅游不只是為體味收獲果實的感受，同時享有所收獲的果實（一般含在門票收入中的均有數(shù)量的限制）。據(jù)觀察，有相當數(shù)量的游客在采摘中，對果實的數(shù)量和質量的在乎程度遠超過參與收獲過程的心理感受。因此在各采摘點（特別是果園）均堆放著被旅游者摘下又棄之的水果。從而可以看出，國內旅游者對物質滿足的需求多勝于對精神滿足的追求。

　　參加鄉(xiāng)村旅游的國內游客，絕大多數(shù)是為調劑家庭的假日生活。故普遍為近地旅游，出游的時間也都比較短，一般是一至兩天。1998年夏天，北京郊區(qū)及周邊河北省的農(nóng)村，推出專為退休老人設計的“租住農(nóng)家房、耕種農(nóng)家地、采摘農(nóng)家菜”度假產(chǎn)品，時間為一周、半個月或一個月三種類型。開展情況尚未調查。

　　我國的鄉(xiāng)村旅游在國際市場的需求上，則表現(xiàn)為對環(huán)境優(yōu)美、民族文化韻味濃郁類型的偏愛；從旅游目的來看，度假、考察、學習的比例在逐年提高；在旅游地逗留的時間在逐年延長；游客年齡結構中，青年人所占的比例在逐年上升。

　　與國際旅游者比較，國內旅游者的需求層次表現(xiàn)出初始階段的普遍特征。

　　目前，各地鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)狀況也表現(xiàn)出起步階段的種種跡象。多數(shù)地區(qū)缺少對鄉(xiāng)村旅游的總體規(guī)劃，一般是在原有農(nóng)業(yè)的基礎上稍加改動就開始接待游客。然而改動的結果，既不具備大規(guī)模觀光、參與的氣勢，也沒有傳統(tǒng)文化的鄉(xiāng)土氣息，尚未形成鄉(xiāng)村旅游所應有的氛圍。多數(shù)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的經(jīng)營者目前對鄉(xiāng)村旅游的內涵、本質歸屬尚不十分清楚。因此，在開發(fā)經(jīng)營中缺少對生態(tài)環(huán)境營建和對傳統(tǒng)文化恢復與保護的意識。甚至出現(xiàn)一開發(fā)就造成破壞的現(xiàn)象。受旅游業(yè)長期以來形成的投資觀念的影響，在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的投資方向上，依然存在著重設施建設輕環(huán)境營造的現(xiàn)象。甚至已出現(xiàn)或正在籌建現(xiàn)代化飯店和人造景觀點。在管理上尚未建立科學的管理制度與方法。

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　　5我國鄉(xiāng)村旅游的未來發(fā)展思路

　　5.1鄉(xiāng)村旅游必須沿著與生態(tài)旅游、文化旅游緊密結合的方向發(fā)展

　　明確這一發(fā)展方向是使之規(guī)范化、健康、高速發(fā)展的根本保證。生態(tài)因素、文化因素本來就是鄉(xiāng)村旅游得以興起的根基。鄉(xiāng)村旅游開展所依托的資源，不是先人遺留下來的、死氣沉沉的、被稱作凝固樂章的靜景觀，不是靠恢復、模仿而再現(xiàn)的歷史場景，不是失去原有自然環(huán)境的高度濃縮在有限空間中的民俗風情，而是世代伴隨人類繁衍、進化，充滿生氣與興旺景象的能將游人融于其中的環(huán)境、氛圍和活動。中國傳統(tǒng)的“天人合一”的哲學思想給我們指出了一個深刻的道理，即，只有貼近自然的才是永久屬于人類的。生態(tài)旅游、文化旅游正是這一傳統(tǒng)哲學思想在旅游業(yè)發(fā)展方向上的體現(xiàn)。

　　反過來說，鄉(xiāng)村旅游也是保護原始生態(tài)環(huán)境和傳統(tǒng)文化的最佳方式。工業(yè)革命在給人類帶來豐富的物質享受的同時，也使城市失去人類不可缺少的自然環(huán)境；信息革命在使世界經(jīng)濟飛速發(fā)展并進入一體化的同時，也造成世界城市趨于文化一體化的惡果；世界旅游業(yè)的發(fā)展在很多旅游度假地和風景名勝地扼殺了當?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化。鄉(xiāng)村旅游，正是在人們意識到環(huán)境的惡化將使人類失去棲息地，文化一體化將是人類最大的悲劇之后，成為城里人青睞、追求的新方向。外來人的重視、崇拜與追求使鄉(xiāng)下人在被歧視、嘲笑下所形成的自慚形穢的心態(tài)得到徹底地改變，這種心理的變化是傳統(tǒng)文化得以保護的基礎。目前，傳統(tǒng)文化的保護主要采取兩種方式：一種是將民族聚居地建成民族文化村；一種是異地集中保護，即在旅游地集中重建。從目前兩種保護方式的發(fā)展趨勢來看，前者的生命力要強于后者。因為，它保留在原有的生態(tài)環(huán)境中，這是其形成的根基；其二旅游業(yè)是在原有產(chǎn)業(yè)基礎上的附加，而不是單一的生產(chǎn)形式，這樣的復合經(jīng)濟結構受旅游客源市場的沖擊影響要小得多。鄉(xiāng)村旅游正是第一種保護方式的體現(xiàn)。

　　我國的鄉(xiāng)村旅游不能只停留在觀賞、采摘的表象繁榮上，必須走與生態(tài)旅游、文化旅游相結合的道路，營造良好的生態(tài)環(huán)境，挖掘民族文化中豐富的營養(yǎng)，才能持久而興旺地發(fā)展下去。

　　5.2開發(fā)高質量的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，適應國際市場，帶動、引導國內市場需求向高層次發(fā)展

　　何為高質量產(chǎn)品？從商品經(jīng)濟的角度看，能具有穩(wěn)定而持久的需求市場；從環(huán)境的角度看，能允許其穩(wěn)定而持久地生產(chǎn)下去。在近十年，我國的旅游業(yè)從賣方市場轉向買方市場后，我國旅游業(yè)出現(xiàn)了稱之為“陽朔現(xiàn)象”的“怪現(xiàn)象”。隨著人們對旅游行為自身的文化性質、社會性質認識的深入，人們對“陽朔現(xiàn)象”從驚詫到理解，到接受。乃至今天，我們在平安村、鎮(zhèn)山村、周莊都看到了“陽朔現(xiàn)象”的曙光。周莊與福祿貝爾同在昆山市，兩處一地之隔，一個生氣勃勃，一個倒閉關門。嚴酷的事實明確地告訴人們，什么樣的產(chǎn)品是高質量的。“越是自然的才越是人類的，越是民族的才越是世界的”，這一指導旅游業(yè)發(fā)展的重要思想原則在這里受到最嚴格的檢驗，也得到最充分的體現(xiàn)。

　　在現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè)觀光產(chǎn)品中，應加強傳知授教的教育內容，使游人通過旅游獲得現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技知識；開辟生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)，應為游人提供參與活動的充分空間，培養(yǎng)扶植生態(tài)農(nóng)業(yè)接待戶，以旅游經(jīng)濟的附加來保證生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展；在文化旅游資源豐富的老少邊貧地區(qū)，要加強開發(fā)區(qū)的文化含量，增加度假型、參與型旅游產(chǎn)品的開發(fā)，以適應國際市場日益擴大的需求。

　　5.3加強鄉(xiāng)村旅游理論的研究

　　目前，國內外的旅游界在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的前景預測上都面臨著兩個不可回避的問題：其一是現(xiàn)代與傳統(tǒng)的撞擊問題，其二是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與旅游經(jīng)濟結合的形式問題。

　　現(xiàn)代文化已進入工業(yè)文化和后工業(yè)文化時期，而傳統(tǒng)文化的保留區(qū)，基本還是停留在農(nóng)業(yè)文化時期。兩種文化時期間，無論是物質生活、精神生活，還是社會意識等都存在著極大的差距。而最突出、最直觀的是物質生活和精神生活的豐富。這對于長期處于封閉、落后環(huán)境中的人們是不可抗拒的誘惑。而作為有過這種享受的人又無權阻止、限制這些剛剛開放眼界的人對外界事物的追求。很多傳統(tǒng)文化就是在這種自覺自愿的向往美好的心態(tài)下，由于無人繼承而消亡的。旅游是文化交匯的窗口，鄉(xiāng)村旅游又是現(xiàn)代文化與傳統(tǒng)文化交匯的最前沿。如何在鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展中，使這種沖撞化解，使現(xiàn)代與傳統(tǒng)得以交融，是我們旅游界面臨的每一個需要攻破的難度極大的理論問題。

　　從經(jīng)濟學的角度來講，理想化的鄉(xiāng)村旅游業(yè)是旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)的一種結合，是第三產(chǎn)業(yè)在不影響第一產(chǎn)業(yè)的基礎上的一種附加，是農(nóng)業(yè)向多樣化經(jīng)營轉化的最佳形式。從地理學的角度來講，鄉(xiāng)村旅游的開展標志著某地區(qū)既具備農(nóng)業(yè)社會生存的基本要素，又具備旅游業(yè)發(fā)展的條件。然而，現(xiàn)實在逐漸顯露出與理想間的差距。在發(fā)達國家，90年代以前政府未介入鄉(xiāng)村旅游，旅游業(yè)對農(nóng)業(yè)經(jīng)營者來講是可有可無的、完完全全次要的一個補充收入。對旅游者的接待，也是視自家房屋的空余而定。90年代以后，農(nóng)業(yè)政策的改變、政府對鄉(xiāng)村旅游業(yè)的財力支持使旅游業(yè)在農(nóng)民的心目中再不是可有可無的了，而是農(nóng)業(yè)多樣化經(jīng)濟中不可缺少的一元。特別是伴隨著旅游收入的穩(wěn)定、持續(xù)地增加，農(nóng)村的社會、經(jīng)濟結構出現(xiàn)明顯的轉化。是農(nóng)業(yè)向著為旅游業(yè)服務的方向發(fā)展，還是旅游業(yè)依附農(nóng)業(yè)發(fā)展，兩種經(jīng)營活動間的矛盾沖突出現(xiàn)了。面對這樣迅速出現(xiàn)的問題，國外有關學者已開始研究、探討、預測未來的發(fā)展前景。甚至有一種預測認為，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可能會最終消失。

　　我國的鄉(xiāng)村旅游比發(fā)達國家開展得晚，但是我國在發(fā)展旅游業(yè)的目的中，以旅游業(yè)帶動國家和地區(qū)經(jīng)濟的振興是第一位的，我國旅游扶貧政策的提出要早于發(fā)達國家對農(nóng)村旅游業(yè)資助的政策。棄農(nóng)經(jīng)商的現(xiàn)象早已出現(xiàn)過。因此，我們所面臨的這個理論問題的提出并不因我國旅游業(yè)發(fā)展的滯后而滯后。利益驅動下，愚笨的人可能會比聰明人走得更快走得更遠。因此，我國旅游界所面臨的第二個理論問題更為嚴峻。

摘自  http://www.fjms.net