最近這幾年，南京越來(lái)越多的老建筑華麗轉(zhuǎn)身，找到了新的用武之地。這些老建筑有的是工業(yè)遺存，有的是城市商貿(mào)發(fā)展的注腳，也是城市文化記憶的一部分。你對(duì)這些建筑的印象或許還停留在老廠房、老農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上，但當(dāng)你走進(jìn)去卻發(fā)現(xiàn)，它們也許是一座藝術(shù)館、一座圖書(shū)館，或者博物館、文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)基地。相比于過(guò)去的一拆了之、或者作為倉(cāng)庫(kù)一租了之，現(xiàn)在通過(guò)精心定位、重新打造，很多老建筑在“城市更新”中變廢為寶，讓城市的舊記憶成為城市的新名片。

國(guó)家領(lǐng)軍人才創(chuàng)業(yè)園。 南報(bào)融媒體記者 張華攝

南京白云亭文化藝術(shù)中心。 南報(bào)融媒體記者 張華攝

　　1  “城市更新”讓老建筑重獲新生

　　南京在20世紀(jì)上半葉的中國(guó)工業(yè)體系中占有相當(dāng)重要的地位，成為近代中國(guó)城市工業(yè)化轉(zhuǎn)型的典型之一，也因此留下了大量的工業(yè)遺存。比如南京電影機(jī)械廠、南京卷煙廠、南京第二機(jī)床廠等等，這些工廠都曾創(chuàng)下輝煌的歷史，盡管它們中的許多如今已經(jīng)被人遺忘，但它們卻在中國(guó)近代史上刻下了自己的深深烙印。

　　當(dāng)年這些工廠的地理位置在南京城的邊邊角角，而隨著城市化的快速發(fā)展，城市范圍迅速擴(kuò)大，舊工廠所在的位置也慢慢被劃入到了城市核心區(qū)，且占地面積較大。城市的規(guī)劃發(fā)展對(duì)老工廠提出了轉(zhuǎn)型升級(jí)的新要求：不管是悄然退出舞臺(tái)，還是騰籠換鳥(niǎo)后搬遷到郊區(qū)，都需要面對(duì)一個(gè)問(wèn)題，如何處理失去了生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)效益的老廠房、老建筑？

　　最開(kāi)始在我國(guó)很多地方，對(duì)老廠房大多是干脆一拆了之，另起高樓。但是在世界范圍內(nèi)，卻有很多對(duì)老廠房成功改造再利用的案例。比如：以煤炭和鋼鐵為基礎(chǔ)的德國(guó)魯爾工業(yè)區(qū)，蛻變成工業(yè)文化新地標(biāo)；輕工業(yè)和手工作坊扎堆的美國(guó)紐約蘇荷區(qū)成了文創(chuàng)園等。

　　近年來(lái)，國(guó)人對(duì)歷史建筑的關(guān)注度越來(lái)越高，各級(jí)相關(guān)部門(mén)陸續(xù)公布了多份歷史建筑保護(hù)名錄。例如：從2018年至今，中國(guó)科協(xié)已經(jīng)發(fā)布兩批《中國(guó)工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)名錄》，其中涉及南京的有金陵機(jī)器制造局、江南水泥廠、中國(guó)水泥廠、津浦鐵路、南京長(zhǎng)江大橋等13處工業(yè)遺址。南京則早在2017年便公布了首批《工業(yè)遺產(chǎn)類歷史建筑和歷史風(fēng)貌區(qū)保護(hù)名錄》。

　　這也就意味著，越來(lái)越多的歷史建筑不能簡(jiǎn)單地大拆大建，而是要在適當(dāng)改造的基礎(chǔ)上活化利用，讓這些老房子得到更多的尊重，融入南京人的生活中。

　　如今，在南京，有很多老廠房被改造成了文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)，成為文化旅游新地標(biāo)。

　　中華門(mén)外的“金陵機(jī)器制造局”是全國(guó)重點(diǎn)文保單位，1865年，洋務(wù)運(yùn)動(dòng)代表人物李鴻章創(chuàng)辦金陵機(jī)器制造局，這里成為中國(guó)近代民族軍工的發(fā)源地之一。如今，這里的一排排老廠房成為“南京晨光1865創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園”。隨著江蘇省文化創(chuàng)意成果展示中心的入駐，讓這里成為藝術(shù)展覽、新品發(fā)布等文化交流的首選地。

　　老城南菱角市66號(hào)，一處紅磚壘砌的老工廠。1896年，兩江總督劉坤一在這里建成“江南鑄造銀元制錢總局”。1959年，南京第二機(jī)床廠在這里誕生。2012年，這處老舊工廠成為“國(guó)家領(lǐng)軍人才創(chuàng)業(yè)園”（下文簡(jiǎn)稱“國(guó)創(chuàng)園”），隨著南京創(chuàng)意中心的落戶，讓這里悄然成長(zhǎng)為創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)聚集地……

　　這些鮮活的案例說(shuō)明，從推倒重建，到小規(guī)模、分階段和適時(shí)的漸進(jìn)式改善，中國(guó)城市正在從急劇的變化走向了更加溫和的“城市更新”之路。

　　何為“城市更新”？在普通市民的意識(shí)里，也許“城市更新”僅僅意味著老建筑不拆了或少拆了。東南大學(xué)建筑學(xué)院教授陽(yáng)建強(qiáng)告訴記者，“城市更新”更強(qiáng)調(diào)盤(pán)活存量而非增量來(lái)獲得城市經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展空間。“‘城市更新’，是城市發(fā)展中的一個(gè)重要階段，也是城市發(fā)展中的自我調(diào)節(jié)機(jī)制，更是城鎮(zhèn)化水平進(jìn)入一定發(fā)展階段后面臨的主要任務(wù)。”

廣電越界·夢(mèng)幻城。 南報(bào)融媒體記者 張華攝

　　2  舊建筑改造的價(jià)值體現(xiàn)

　　老建筑，尤其是歷史建筑，是“城市更新”中沒(méi)有被拋棄的遺產(chǎn)。這些老建筑在城市化妝師的手下經(jīng)過(guò)華麗轉(zhuǎn)身。例如，2016年開(kāi)園的“越界·夢(mèng)幻城”距離國(guó)創(chuàng)園不到兩公里，毗鄰朝天宮，南京工藝裝備廠的老廠房經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)師的雕琢后，現(xiàn)如今變身為時(shí)尚秀場(chǎng)、影視拍攝取景地，吸引著游客、劇組的到來(lái)。

　　然而東南大學(xué)建筑學(xué)院教授周琦卻告訴記者，不少老建筑在被改造成文化展示、旅游休閑等具有公共用途空間的過(guò)程中，有的改造會(huì)節(jié)約經(jīng)濟(jì)成本，而有的改造卻反而比重建還要耗費(fèi)更多。那為什么還要改造呢？

　　首先，舊建筑改造得以發(fā)展的最大推動(dòng)價(jià)值無(wú)疑是經(jīng)濟(jì)價(jià)值。周琦告訴記者，城市老建筑中，有一些是沒(méi)有達(dá)到預(yù)想的使用壽命的，“鋼筋混凝土體系的建筑使用年限一般在50年到70年，磚木體系的壽命是70到80年。如果使用了5年、10年或者20年就被拆除了，會(huì)浪費(fèi)大量的資源。”

　　其次，便是環(huán)保價(jià)值。“大氣污染很大一部分就源于建筑垃圾污染，在建筑拆除的過(guò)程中，水泥等建筑材料的分散，會(huì)造成污染。”周琦說(shuō)，從可持續(xù)發(fā)展的角度來(lái)講，舊建筑改造不但節(jié)約了資源，同時(shí)，也最大化降低了空氣污染，改造后的建筑勢(shì)必會(huì)做更多的綠化，這更給新環(huán)境帶來(lái)了一定程度的保護(hù)作用。

　　最后，就是歷史人文價(jià)值。老建筑都具有一定的歷史性，時(shí)間給它刻上了歷史的痕跡，作為時(shí)代的產(chǎn)物，它記錄了城市的發(fā)展痕跡。英國(guó)作家約翰·羅斯金在《建筑的七盞明燈》中，把詩(shī)歌和建筑這兩者看成是克服人類遺忘的有力征服者。從這個(gè)角度講，每一棟歷史建筑就好比一首珍貴的詩(shī)篇，歷經(jīng)歲月滄桑，最終匯成城市的史詩(shī)。所有建筑遺產(chǎn)都是人類記憶的守護(hù)者，它們時(shí)刻提醒著我們是誰(shuí)，我們從哪里來(lái)，我們要到哪里去。

　　周琦說(shuō)：“其實(shí)歷史建筑除了具有使用功能以外，它所承載的文化性也不可忽略。一個(gè)城市、一個(gè)街區(qū)的文化是由歷史積淀而成的，不同歷史階段的建筑在高低錯(cuò)落間，拼接出了城市文化的豐富性、層次感。”從金陵機(jī)器制造局到晨光1865創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園，從江南鑄造銀元制錢總局到國(guó)創(chuàng)園，從南京工藝裝備廠的老廠房到越界·夢(mèng)幻城……不僅建筑本身的使用價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值得到了發(fā)揮，而且當(dāng)人們行走其間，南京數(shù)百年的歷史就在保留的建筑中靜靜被敘述出來(lái)。“所以對(duì)歷史建筑的保護(hù)利用，除了經(jīng)濟(jì)性因素考慮，我們盡可能地發(fā)揮它的文化價(jià)值。當(dāng)幾十個(gè)、上百個(gè)有特殊意義的工業(yè)廠房被保留下來(lái)，它們像工業(yè)博物館一樣，人們可以通過(guò)這些實(shí)體去認(rèn)識(shí)南京上百年來(lái)的工業(yè)發(fā)展史。”

南京晨光1865創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園。 南報(bào)融媒體記者 張華攝

南京晨光1865創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園。 南報(bào)融媒體記者 張華攝

　　3  改造舊空間離不開(kāi)政府和市場(chǎng)“兩只手”

　　在“城市更新”的過(guò)程中，如何去改造老建筑？改造成什么樣？也是一個(gè)個(gè)需要解決的問(wèn)題。

　　上海社科院城市與人口發(fā)展研究所所長(zhǎng)朱建江提出“城市更新”的目標(biāo)應(yīng)該是：改善不良的舊城環(huán)境，保護(hù)和恢復(fù)老城區(qū)的歷史文化特征，保持和增強(qiáng)城市的社會(huì)文化品質(zhì)，新建各種社會(huì)文化服務(wù)設(shè)施，提高城市的環(huán)境品質(zhì)，構(gòu)筑良好的城市形象。

　　南京白云亭文化藝術(shù)中心被不少業(yè)內(nèi)人士譽(yù)為最佳的“城市更新”案例。如果時(shí)光倒回到1989年，經(jīng)過(guò)這個(gè)地段，你可能會(huì)被眼前的景象震驚：人頭攢動(dòng)，吆喝聲不絕于耳——你正身處一個(gè)龐大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中央。這就是白云亭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，它曾是南京最大的“菜籃子”。經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)師的雕琢，這里整合了城市規(guī)劃展示館、圖書(shū)館、美術(shù)館、小劇場(chǎng)等功能，被改造成市民休憩文娛活動(dòng)的空間。

　　通過(guò)白云亭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的改造，人們也發(fā)現(xiàn)，當(dāng)建筑的功能作出改變，建筑本身和所在區(qū)域的歷史記憶仍然能為后續(xù)產(chǎn)業(yè)提供精彩注腳。早期的白云亭市場(chǎng)，1—2層是商鋪，3—5層是各個(gè)經(jīng)營(yíng)戶的倉(cāng)庫(kù)。貨物運(yùn)抵5層的倉(cāng)庫(kù)，并不是靠吊車，而是卡車直接通過(guò)內(nèi)部設(shè)置的坡道開(kāi)進(jìn)開(kāi)出。在改造時(shí)，主設(shè)計(jì)師凌克戈給予了大膽想象——建造一個(gè)“坡道圖書(shū)館”。依坡而上，層層疊疊，林立的書(shū)架，盎然的綠植，從天井處直射下來(lái)的自然光線，讓這里顯得別樣的靜謐而舒適，但老居民依然會(huì)記得這里曾是一處交通坡道。

　　而對(duì)老工業(yè)基地、老廠房的改造，2019年國(guó)家出臺(tái)《關(guān)于加快發(fā)展流通促進(jìn)商業(yè)消費(fèi)的意見(jiàn)》，明確鼓勵(lì)老舊工業(yè)廠區(qū)等改造為商業(yè)綜合體、消費(fèi)體驗(yàn)中心、健身休閑娛樂(lè)中心等多功能、綜合性新型消費(fèi)載體。可以說(shuō)，為如何更好利用老廠房提供了更廣闊的思路和選擇。

　　事實(shí)上，老廠房如何煥發(fā)新活力，成為消費(fèi)新場(chǎng)所，南京也一直在因地制宜做探索。

　　江南絲綢文化博物館就坐落在菱角市的國(guó)創(chuàng)園，除了展示一大批具有江蘇特色的經(jīng)典絲綢產(chǎn)品外，還在傳承絲綢傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)了系列化、主題化的文創(chuàng)新品。同時(shí)，常年開(kāi)展豐富多彩的絲綢文化互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)，從而吸引了大批觀眾前來(lái)參觀、交流和體驗(yàn)?，F(xiàn)在這個(gè)博物館群及秦淮周邊文化旅游景點(diǎn)形成全域旅游的集聚效應(yīng)，2019年全年參觀數(shù)量超過(guò)4萬(wàn)多人次。

　　越界·夢(mèng)幻城前身是南京工藝裝備廠，老廠房帶有高舉架的空間和區(qū)位優(yōu)勢(shì)吸引了各類文化藝術(shù)展覽在此舉辦。例如，2019年年底，“南京藝術(shù)‘書(shū)’展”就在這里舉辦，開(kāi)展首日近2萬(wàn)名市民游客來(lái)此“打卡”。

　　現(xiàn)在，很多地方都在把老廠房改造成新的消費(fèi)場(chǎng)所。然而老建筑往往面臨著材料老化、設(shè)計(jì)落后，甚至結(jié)構(gòu)安全性的問(wèn)題，在改造中很容易由于開(kāi)發(fā)力度過(guò)大，一不小心就“過(guò)火”，導(dǎo)致歷史信息喪失過(guò)多。同時(shí)，由于老房子改造要求高，規(guī)劃設(shè)計(jì)不合理、業(yè)態(tài)定位不清晰、經(jīng)營(yíng)管理不善就很可能導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)投入和產(chǎn)出出現(xiàn)失衡。

　　舊建筑改造的成功與否，關(guān)鍵在哪里？周琦認(rèn)為：“對(duì)歷史建筑最有效的活化利用，是讓它能在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中充分發(fā)揮自己的作用。這需要政府作為監(jiān)管和決策方與市場(chǎng)主體聯(lián)合發(fā)力。政府做引導(dǎo)、劃紅線，市場(chǎng)根據(jù)評(píng)估和調(diào)查去選擇最合適的方式，才能讓歷史建筑的保護(hù)利用走上正軌。”

　　隨著城市的發(fā)展，今后還會(huì)有越來(lái)越多的老廠房退出歷史舞臺(tái)，走向新生。無(wú)論是變身為文創(chuàng)園、博物館，還是影視取景地、會(huì)展場(chǎng)地，或者是其他的用途，以往的經(jīng)驗(yàn)表明，老廠房要想成功蛻變，還需要各方遵循市場(chǎng)規(guī)律，因地制宜。