最近三年的一號文件都明確指出，國家支持休閑農業(yè)的發(fā)展，毫無疑問，休閑農業(yè)前景良好，不過，由于缺乏經驗，很多政府和企業(yè)不知道如何落地。相比之下，臺灣省在休閑農業(yè)方面做得有頗具特色。

　　休閑農業(yè)作為一種新型農業(yè)生產經營形態(tài)，能充分開發(fā)利用農村資源，調整和優(yōu)化農業(yè)結構，延長農業(yè)產業(yè)鏈，是新常態(tài)下農村經濟增長的潛力所在。

　　臺灣休閑農業(yè)很好的迎合了現代都市人對鄉(xiāng)村田園生活的向往和休閑放松的需要。從政府到開發(fā)商，他們不追求短時間的暴利，而是從一開始就非常注意生態(tài)環(huán)境的保護，這正是我們需要學習的地方。下面列舉了臺灣休閑農業(yè)經營的10大經驗，以供借鑒：

　　經驗之一：請有情懷的人做莊主

　　臺灣休閑農莊主有一個共同的特點，都特別熱愛鄉(xiāng)村田園生活，建設休閑農莊的初衷，有的甚至是為了圓兒時的一個夢想，他們不追求短時間的暴利，在建設與經營過程中，不斷融于自己的創(chuàng)意，將農莊比作自己的藝術作品，客人可以明顯感受莊主的藝術風格和個性追求。

　　經驗之二：有差異化定位和鮮明主題

　　在這個商業(yè)競爭空前激烈的時代，唯有差異化才能生存。在休閑農業(yè)領域，同樣如此，臺灣休閑農業(yè)在這方面較為成功。

　　臺灣休閑農莊主題鮮明、個性突出。這些主題包括水果采摘、竹、香草、茶葉、名花異草觀賞、昆蟲收藏、奶羊、奶牛、螃蟹、鱷魚、鴕鳥等體驗，創(chuàng)新不斷，使游客始終充滿新奇感。

　　比如位于桃園觀音鄉(xiāng)的“青林農場”，一年四季都栽種著向日葵，且免費開放參觀，還有專門種植食蟲植物的“波的農場”，種有豬籠草、捕蠅草、毛毯苔、瓶子草等。

　　很多農莊一看名字，就知道農莊的特色，如以香草為主的“熏之園”，以奶牛為主的“飛牛牧場”，以蘭花為主的“賓朗蝴蝶蘭觀光農園”，“花開了農場”則栽植了大量珍貴的樹林與奇花異草。

　　經驗之三：密集的創(chuàng)意組合

　　密集的創(chuàng)意組合是臺灣休閑農業(yè)的第三個經驗。

　　例如，頭城農場的傳統(tǒng)項目葉拓T恤，不斷有新的圖案推出，時常有新意，固定的客源可以不斷反復前來消費。金勇DIY農場每年都會增加新的番茄品種，將來自各國的西紅柿組合在一起的“聯(lián)合國西紅柿禮盒”，讓游客在一個禮盒中就可以品嘗到來自各國、各種形狀、各種顏色、多種口味的西紅柿。

　　桃米村在地震廢墟上建了一個人工湖，在湖邊立起幾個彈簧，托起一只小船，上面立一根桅桿，人站船上，能夠體驗地震的搖晃感覺，并將小船名之為“搖晃的記憶”。

　　密集而巧妙的創(chuàng)意，使得游客玩的開心，流連忘返。

　　經驗之四：開展深度體驗營銷

　　只有獲得良好的體驗，消費者才能成為忠實顧客，甚至粉絲。很多農業(yè)企業(yè)老板不知道怎么為顧客提供良好的體驗，其實，一個最簡單的辦事就是換位思考，假如你是顧客你想要什么;需要以顧客為中心，通過提供深度體驗超越顧客期望。

　　臺灣休閑農莊都設有可供多人同樂的設施，例如烤肉區(qū)、采果區(qū)、游戲區(qū)，農耕體驗區(qū)等。

　　有的還設有充滿臺灣農村樂趣的烘烤區(qū)，提供游客享受土窯烤地瓜、烤土窯雞的樂趣;有的不定期舉辦農業(yè)有關的教育活動、趣味比賽;有的提供與場內動物接觸的機會，游客可以借喂養(yǎng)小牛、擠牛奶、喝生奶的過程，體會牧場農家的生活。

　　經驗之五：游客玩的過程中Get新技能

　　休閑農莊不僅是休閑娛樂、遊玩，且是實踐、學習的好場所，農莊平時主要接待學校師生，用作畢業(yè)旅行或戶外教學，周末則以吸引全家度假的客人為主，天天都有生意做。

　　如“臺一生態(tài)教育農園”精心設計了插花生活館、才藝教室、親子戲水區(qū)、花卉迷宮、浪漫小屋、蝴蝶甲蟲生態(tài)館等不同區(qū)域，游客可依序參觀。

　　經驗之六：就地取材，點石成金

　　臺灣休閑農莊特別擅于發(fā)現和挖掘本土歷史文化與當地特色資源，如草織、藤編、雕刻、手工藝品、地方舞蹈、戲劇、音樂和古跡史話、傳說，通過新奇創(chuàng)意，包裝打造出特色品牌。

　　如地震災區(qū)桃米村蘊藏著豐富的生態(tài)資源，臺灣原生29種青蛙，桃米擁有23種，臺灣全島有143種蜻蜓，在桃米發(fā)現56種，在當地政府幫助下，桃米村民挖掘資源潛力，不斷宣傳各種各樣的青蛙和色彩斑斕的蜻蜓，把兩種小動物設計出各種可愛的卡通形象，遍布鄉(xiāng)村醒目位置，鼓勵村民動手，用紙、用布、用石頭等鄉(xiāng)村材料，制作手工藝品，很快使桃米村從一個地震廢墟變成一個昆蟲生態(tài)文化體驗休閑區(qū)。

　　經驗之七：以農為本，看長期算總賬

　　臺灣大的休閑農莊大多牽頭成立了專業(yè)合作社，他們對產品的潛在經濟收益和市場銷路掌握得非常清楚。

　　農戶在農會的幫助和指導下，自身也成為一名生產專家，經銷專家和市場分析家。他們注重產品的國際市場銷售行情，善于捕捉國際市場的變化信息，不斷建立和拓展新的國際市場的貿易往來關系。

　　如清波蘭園栽培的蝴蝶蘭花，原種母體從日本進口，借助農會的技術傳授，采用母體克隆技術和傳統(tǒng)授粉技術，培育繁殖出優(yōu)良的新種苗，栽培的花苗密切與國際市場緊扣，通過與日本和美國的客商提前兩年訂貨。

　　經驗之八：精深加工，效益倍增

　　很多人認為農業(yè)不賺錢，實際上，說你農業(yè)不賺錢大多指初級產品，農產品深加工可以帶來可觀利潤。在休閑農業(yè)，同樣如此。

　　臺灣的農產品深加工從果品鮮食、保鮮存放、干品制煉到成分提取制作面膜膏和護膚美容品等具備一整列的生產、制作和包裝技術，極大地延伸了產業(yè)鏈。

　　如九品蓮花生態(tài)教育園區(qū)，他們設立有自身系統(tǒng)的農產品加工銷售中心或網點，各類農產品從產品加工、冷藏、噴殺處理到分揀包裝的工藝并不復雜，但其系列產品琳瑯滿目，從雪糕、鮮果飲料、果粒制品、干制果品到護膚品等一應俱全。

　　再如南投縣信義鄉(xiāng)農會引入返鄉(xiāng)知識青年，依托本地的梅子特產，設計出幾十種特色產品，加以創(chuàng)意包裝，成為當地最具特色的農特產品和最受歡迎的旅游商品。

　　經驗之九：管理到位，合理規(guī)劃

　　臺灣當地部門直接參與規(guī)劃和輔導，由農政部門負責對休閑農業(yè)的管理和咨詢，提供補助經費和貸款，而且不失時機地出臺了各種相關法規(guī)和管理辦法，并形成了一整套申報審批制度，從省一級到市、縣、區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)以至小到一個農場、農戶，大都有一個近、中、遠期的規(guī)劃，內容包括指導思想、市場定位、開發(fā)原則、項目設置、經費預算、效益分析等，使休閑農業(yè)的各項工作逐步走向正規(guī)化和程序化，有力地推動了休閑農業(yè)的發(fā)展。

　　每個休閑農場的建設都是精心規(guī)劃，精心設計，精心施工，所有房子建造以及住宿都各具農村建筑的風格特色，并盡量挖掘當地的資源優(yōu)勢，如溫泉、草場、溪流、大海、巖石、古樹等。

　　在區(qū)域規(guī)劃方面，臺灣現行休閑農業(yè)己脫離早期“點”的經營方式，而是“點、線、面”串聯(lián)營銷，這樣就便于旅行社包裝不同的旅游線路，進行分類營銷。

　　經驗之十：農旅互動，實現雙贏

　　休閑農業(yè)的客源，很多是來自旅行社，臺灣休閑農業(yè)的經驗是實現農旅互動。一方面，休閑農業(yè)可以為旅行社提供產品。另一方面，旅行社可以為休閑農業(yè)提供穩(wěn)定的客源，可謂雙贏。

　　臺灣休閑農場布局合理，大多數都分布在旅游線路上，每個景區(qū)景點都能與旅游結合起來，這就有了客源的保證。板塊化、區(qū)域化整合，已經有了相當的成效。

　　例如苗栗縣南莊鄉(xiāng)休閑民宿區(qū)，擁有近80家鄉(xiāng)村民宿，依托這些民宿，鄉(xiāng)里將具有百年歷史的桂花小巷開發(fā)成特色旅游街，帶動了客家特色餐飲、特色風味小吃、特色手工藝品等相關行業(yè)的發(fā)展，使游客來到這里之后，在體驗不同的農家風貌的同時能夠比較全方位地感受具有當地特色的客家文化。

　　宜蘭縣也形成了梗坊休閑農業(yè)區(qū)、北關休閑農業(yè)區(qū)等區(qū)域化的鄉(xiāng)村旅游目的地，達到一定的產業(yè)規(guī)模，具有區(qū)域特色;區(qū)域內部各個休閑農業(yè)經營單位，在資源、客源市場形成了相互帶動、相互補充的良好局面。

　　事實證明，休閑農業(yè)必須有一定的規(guī)模才能形成景觀效應和產業(yè)集聚效應，才能由點成線、成片，為城市旅游者提供一日、兩日乃至多日的旅游產品組合，從而提高經濟效益。