WELL建筑標準引入醫學知識和經驗
“2017沈陽·第四屆中國智慧城市(國際)創新大會”于9月22日-24日在沈陽舉行。美方企業國際WELL建筑研究員亞洲區業務發展部副總裁宋怡表示,三年前研發叫WELL的一個建筑標準,這個標準的特點就是把醫學方面的一些知識和經驗,引入到了建筑的標準里面,所以這是一個跨界的合作。
以下為演講全文:
宋怡:首先感謝美國貿發屬還有ECP給我們公司一個機會跟大家聊一聊我們在做的事情。這個主題今天是智慧城市,但是我想跟大家聊的是健康,因為現在跨界是比較流行的,所以我也想希望通過我講的健康方面的知識,能夠給智慧城市帶來一些啟發。WELL它實際上是一個在美國制定的一個健康標準,這個在世界上填補了這個方面的一個空白,這是我們在中國搞的活動,叫健康人居萬里行,這是我們的一個活動,我們可以把它作為其中一站。
首先,這是世界衛生組織給健康的一個定義,就是是在體格、精神和社交上完全幸福的一種狀態,這個是健康的定義。那么這是我在網上找的全世界幸福指數,大家可以看一下,中國排在大概70多位,排在中國前邊的這些國家都是哪里大家可以看一下,比如說塞爾維亞、菲律賓,他們的幸福指數都排在中國的前面。大家可以看一下,前四位都是北歐的國家,瑞典、挪威、芬蘭,這些都是排在幸福指數最高的前幾名。大家可以想一下為什么,很多時候不是由于經濟的發展,是由于其他的方面。
所以什么是能影響一個人健康狀態的最大因素呢?根據我們的調查,遺傳、醫療水平、生活方式,這個只占到比較小的部分,最大的影響就是環境。大家可以想象一下,我們在什么樣的環境情況下都可以生存下來,比如說給你扔到一個特別熱,特別濕冷的情況下,你也可以忍受很多天,你也可以慢慢改變你的生活習慣,所以其實環境是很大能夠影響一個人的生活習慣,以至于人的各個方面,所以環境方面這個占了70%。大家可以思考一下,我們大部分的時間其實是在室內度過的,像我們來參加這個會從機場,你坐飛機,然后打出租車,到酒店,然后去飯館吃飯,再回到酒店,可以想一想,一個人每天的時間將近90%,有的時候更高會在室內,所以建筑的環境是對人影響最大的一個因素。
我們在三年前研發了這套叫WELL的一個建筑標準,這個標準的特點就是我們把醫學方面的一些知識和經驗,引入到了建筑的標準里面,所以這是一個跨界的合作,我們跟哥倫比亞醫學院,還有跟梅奧在美國最大的一個醫療診所,跟他們合作了七年,研發了建筑的健康標準。這個標準包括七大部分,空氣、水、營養、光、健身、舒適和精神。我們研究一個人他在室內的這些系統,跟人的這些系統的一個反應,到底你在這個建筑內你人的反應是什么樣的,我們做了一個量化。包括我們在美國有一個實驗室,專門研究人在室內的各個方面的指標,這就是這個體系最大的一個特點。
另外在中國,其實在中國去年已經提出了中國健康的2030的計劃,在這個計劃里,包括五大部分,包括空氣、水、飲食、運動和心理,其實跟我們WELL七大希望是完全吻合的。這個是我們公司主要的創始人和一些合作伙伴,包括萊昂納多也是我們的合作人,包括克林頓基金會也是把WELL體系也納入到他們那,包括比爾蓋茨也是我們的投資人。這些人都是看好了健康的未來發展,所以很多人都在這個方面投錢,去發展。
我們在7月份在三亞搞了一個活動,就是健康的人居萬里行,我們需要把健康的理念推廣到全中國。這是我們在全世界超過31個國家500多個項目,在中國有超過100多個項目。
其他部分我簡要給大家介紹一下,首先聊一聊營養,大家可以看到下午開會一般大家都比較困,我剛才看到很多人都快閉上眼睛了。這個是為什么呢?有很多原因,其實主要是跟吃的相關。大家知不知道有一個GI值,GI值會影響你血糖的分布,就會促成你的胰島素,胰島素就是糖尿病需要打胰島素來抑制你體內的血糖。中國人的飲食大部分都不太健康,吃的是油炸的、炒的,另外,米飯、面食是碳水化合物,碳水化合物可以影響血糖的升高和降低,所以造成了飯后特別困。很多女士愛吃甜食,甜食可以提高你的GI值,就會造成你脾氣不是特別好,所以這就是為什么愛吃甜食的女士脾氣不太好的原因。糖有56個名字,各種糖,大家吃的所有產品里含糖都是過量的,包括你喝的鮮榨果汁,大家覺得這個鮮榨果汁健不健康?其實果汁是糖過量的,另外也破壞了纖維,所以鮮榨果汁是不太健康的一個產品。
編輯:guoai
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