兜蘭推廣:園藝品種更受寵
兜蘭又稱拖鞋蘭,其奇特的外形使眾多生物學家和花友為之著迷。野生原種兜蘭有“植物熊貓”之稱,其對生長條件要求嚴格、繁育困難,引入溫室后對養護技術也有一定要求,但一些園藝品種在歐洲已有近200年的培育歷史,養殖技術相對成熟,觀賞性也好,這些品種是否更容易打開市場呢?
園藝品種優點多
兜蘭屬有81個原種,其中原產于我國的有27種,但兜蘭開發還是從上世紀末開始的。英國航海家18世紀搜集到兜蘭原種后,就致力于品種雜交選育,現在國外的兜蘭園藝品種眾多,但在大陸僅有大花兜蘭類、摩帝類少數品種,其諸多優勢仍可作為打開市場的“先行者”。
趣味型消費者偏愛原生種兜蘭,但其養護困難,氣候變化容易導致植株死亡或不開花,相比之下,園藝品種養護要簡單許多。園藝品種經過多年雜交馴化,性狀得到改良,不但花朵大、花色艷麗,而且抗性增強、易出花,養護比原生種更容易一些。貴州省黔西南州綠緣動植物科技開發有限公司董事長鄧克云介紹說,由于去年氣候適宜,公司今年年宵上市的大花兜蘭三分之二都是A級花。
單就觀賞性而言,園藝品種也更具優勢。臺灣可可金鞋蘭場負責人陳淑英從事兜蘭品種收集超過10年,偏愛大花兜蘭。她認為,經過歐洲園藝家上百年的雜交選育,大花兜蘭作為商品更具觀賞性。原生種兜蘭花一般不大,一些亞屬花色不多,而大花兜蘭經過雜交,一些品種花朵直徑可達16.5厘米,顏色和花紋種類豐富。中科院華南植物園曾宋君博士認為,原生種作為母本育種時十分珍貴,但一些品種花期較短,只有一周左右,而摩帝、大花兜蘭溫度適宜時,花期可長達一個月,而且花期調控也相對容易,在市場銷售中更具優勢。
繁育一直是制約兜蘭規模化量產的障礙,雖然現在兜蘭組培技術尚不成熟,但在無菌籽播繁育時,園藝品種繁育更快。廣州華大錦蘭花卉有限公司總經理陳硯從2009年開始生產兜蘭,一直著力于生產摩帝類、大花兜蘭類產品。陳硯說,園藝品種生產技術相對成熟,這樣生產成本基本在一個可控范圍內,而且園藝品種出花率高,這樣結果莢的幾率大,且在籽播繁殖時,園藝品種的發芽率也更高。他算了一筆賬,趣味兜蘭一果能培育幾十到幾百株苗,但一個大花兜蘭果平均可培育1000苗至2000苗。在量產方面,大花兜蘭顯然繁育更快。
市場接受度較高
國外兜蘭園藝品種發展多年,很受市場歡迎。大花兜蘭在法國被稱為“勾魂的維納斯”、在日本被稱為“貴婦人的鞋子”,在美國也是各州蘭友交流會的常客,大陸的產品由于多從臺灣引進,更習慣稱之為“肉餅”。近年年宵市場上,“拋頭露面”的兜蘭多是大花兜蘭和摩帝類產品,每株售價為30元至150元,花友不必“望花興嘆”,市場也隨之發展起來。
隨著認知度的提高,近年來兜蘭的銷量不斷增加,生產商也加緊擴量。現在國內西南片區原生種生產量較大,東部地區多生產園藝品種。華大錦蘭公司近年一直擴大園藝兜蘭的產量,從最初每年生產5000株至8000株大花兜蘭,到今年生產5萬株成品,現在公司大、中、小苗加起來總共有25萬株。“大花兜蘭的花期正好在春節前后,每年產品都供不應求。”陳硯說。在原種收集、保護和商品化育種方面突出的綠緣公司,從去年開始也生產大花兜蘭,現在總共有10萬株苗,明年年宵期間有2萬株左右開花上市。鄧克云認為,現在大陸的兜蘭市場還處于起步階段,推廣園藝品種有助于推廣兜蘭,為培養更多的興趣者奠定技術基礎。
兜蘭種苗大部分來自臺灣地區,還有部分是國內企業聯合科研單位生產。臺灣可可金鞋蘭場生產的大花兜蘭種苗銷往歐洲和美國,也有部分銷往大陸。陳淑英認為,大陸兜蘭市場潛力巨大,除了園藝品種面對廣闊的市場外,‘杏黃兜蘭’等原生種對世界蘭友也極具吸引力,應著力開發。
華大錦蘭公司不但擴大了生產規模,還與華南植物園合作育種,現在公司是種苗、成品兩手抓。“北京、河北、山東等地都有企業前來購買種苗,鄭州、福建也有商家在洽談中。”陳硯說,“這其中有些是蝴蝶蘭生產商轉投兜蘭,可見在蝴蝶蘭遍地開花后,兜蘭是企業轉型的一條出路。”
編輯:山水百合
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