在武漢的花藝設計領域，“花時間鮮花店”頗有名氣。老板米雪在從事花藝工作之前，是一位優秀的室內陳設設計師，她最大的業余愛好就是花藝。為了更好地掌握花藝，2005年，米雪辭職前往日本福岡。5年間，她系統學習了花藝、茶道和香道。

　　在米雪看來，武漢的鮮花店雖然遍布大街小巷，但真正高品質原創性的花藝設計卻不多見。于是，2010年初，米雪回國后在武漢天地開了這家花時間鮮花店。

　　與傳統意義上的鮮花店不同，花時間鮮花店主要為顧客提供的是專屬的花藝設計和專業的花藝課。設計師會根據顧客的年齡，喜好，贈送對象，擺放地點來設計專屬于顧客的鮮花，而定期的花藝課也是由專業的花藝老師教授的。

　　因為店子選址武漢天地，周圍遍布高檔小區，“花時間”很快就吸引了大量高端客戶。不少顧客在來過第一次之后就成為了店里的熟客，還經常帶朋友來店里消費。

　　隨著名氣漸響，“花時間”還成功地贏取了大商場的青睞，為國廣、大洋、群光的一些專柜提供花藝設計。而在普洱藏家舉辦的普洱品鑒會、法國領事館的派對上，均能見到“花時間”出品的精美花飾。

　　2013年初，米雪的花隅會所在青年路花園道開業。這家店不但有專屬的花藝設計，還提供花藝，茶道和香道的教學，甚至還包括了各種花器，茶具和市內擺件。考慮到目前兩家店都在漢口，且武昌有眾多的白領人群，米雪打算將來在武昌也要開店。