昨天，第三屆國際花藝節(jié)在長江路南京文化藝術中心舉行。業(yè)內人士在會上透露，隨著去年年底政府部門開會刮起不擺花的“新會風”，讓以會務為主營業(yè)務的花卉市場冷清下來，南京大部分鮮花店的訂單量下降近一半，三成花店面臨倒閉。

　　不少花店目前正忙于“轉型升級”，尋找新客源，網絡花店風生水起，“微博花店”更是贏得年輕人的喜愛。

　　三成花店面臨倒閉

　　“南京大約有800多家花店，由于其中絕大多數花店常年做會議鮮花業(yè)務，50%以上的營業(yè)額都依賴于機關單位訂單，所以自從去年年底中央提出厲行勤儉節(jié)約的新風后，花店生意下跌不少，差不多五成花店不盈利，在做虧本生意，三成左右花店舉步維艱。”南京市園林學會插花研究會常務副會長倪志翔告訴江南時報記者，按照往年經驗，年底是政府會議“扎堆”的時候，比如團拜會、總結會、慰問老同志等，都需要用鮮花或盆花。往年一個春節(jié)，一家搞花卉批發(fā)的花店光是蝴蝶蘭就能賣20萬株，可是2013年春節(jié)期間這方面的鮮花銷售幾乎為零。“花店生意越來越不好做了。”

　　眼看鮮花利潤越來越薄，有花店老板把目光轉向婚慶禮儀市場。從拼價格到拼花藝，不少花店醞釀轉型，并開起了網店。

　　“花店必須轉變營銷思路和方向，網絡銷售將成為主流。”倪志翔說，網絡銷售和傳統(tǒng)花店相比，最大的優(yōu)勢就是成本低。比如實體花店每天至少有三成損耗在鮮花上。無論有沒有客人光顧，一家鮮花店從花的裝箱、運輸、包裝、插花到出售，都會有一定數量的損耗，而網店老板就完全沒有這些憂慮，網上提供的是圖片，有訂單再進貨，基本做到訂多少賣多少，是零庫存、零損耗的。

　　微博花店受青睞

　　常常關注微博熱門排行榜的人，想必對“野獸派花店”這個名字有些印象。 沒有實體店，甚至沒有淘寶店，僅憑微博上幾張花卉禮盒的照片和140個字的文字介紹，從去年開通微博到現在，野獸派花店已經吸引了超過18萬粉絲，甚至連許多演藝界的明星都是它的常客。從“野獸派”出品的花卉禮盒少則三四百元，多則近千元，然而即使是如此高的價格，仍然有眾多顧客追捧。

　　記者了解到，這些微博花店成功的要訣之一就是個性化私人定制，可以選用全球各地的稀有花材；其二是與顧客即時交流，從準備花材到作品出爐，從配送鮮花到客戶反饋，微博花店的全部運作流程都會被曬在微博上與粉絲分享；其三提供特別的服務，把那些說不出的故事插成花卉，表白、求婚、鼓勵等等，深得年輕人喜愛。

　　“為了使南京的傳統(tǒng)鮮花店成功轉型，學到全國知名鮮花網店的銷售技巧，園林學會特別舉辦了本屆插花節(jié)。第一輪的插花比試就是要看看選手們作品的流通性、美觀度、性價比。”倪志翔表示，此外，花店轉型除了更加重視私企年會和婚禮外，向家庭花卉業(yè)務轉向也是一個選項，鮮花店也越來越看重家庭擺花和插花生意。

　　4月23日和24日，南京文化藝術中心二樓還將舉辦免費的市民插花講座，花藝專家會為市民講解插花技巧和鮮花保鮮。