插花 作者：沈勝衣

　　買來鮮花插入花瓶，放在客廳的茶幾上，能給家庭增添幾分優雅氛圍。但遺憾的是，如養護不當，鮮花很快就花凋葉萎。這是因為切花離開母株后，它代謝所需的營養源被割斷，所以比留在母株上要衰老得快。原因一是微生物在花莖的切口部位繁殖而造成木質部導管部分被堵塞，使吸水減少，最終引起缺水；二是插花用的水不潔，水中的微生物代謝產物被花枝吸收而封閉了木質部導管，導致切花失水凋謝。

　　所以要延長切花壽命，首先要保證切花導管暢通。切花應在早晨或下午日落后，或者植物水分含量充足時用鋒利的刀具剪取，以免花朵萎蔫。如果從市場上購得的鮮花剪后應立即浸入水中，插入花瓶前應重新修剪，將有氣泡的部分剪去，以免影響吸水。

　　其次要做好消毒滅菌，防止微生物繁殖。可將花瓶等容器清洗干凈，再用高錳酸鉀稀溶液浸泡消毒。插花用水也要干凈，最好用桶裝飲用水或是冷開水，用自來水要經常換水，每天換一次水，夏季每天換兩次水。

　　補充切花的能源物質也很重要，在水中適當加些食糖，糖水濃度一般以3%—5%為宜，在室溫28℃—30℃條件下用3%的糖水能使翠菊、金魚草、萬壽菊的保鮮期延長數天。

　　另外在1升水中加一片阿司匹林藥片（事先將其碾成粉末，便于溶解）和一片維生素C藥片，具有防腐、殺菌作用。在1升水中加入10—20毫升洗潔精也可延長切花壽命，因為洗潔精含有表面活性劑，能活化水質，殺滅水中細菌，溶解花莖切口流出的汁液，保證花莖吸水通道暢通。