鳳梨品種‘平頭紅’在2006年到2007年間被引入國內(nèi)生產(chǎn)，初期價格和銷售情況表現(xiàn)搶眼。但近兩年來，‘平頭紅’產(chǎn)量大增，單株批發(fā)價在25元到45元之間波動。‘平頭紅’需提前一年訂購種苗，進(jìn)入溫室后生產(chǎn)時間在一年左右，市場影響的滯后性表現(xiàn)明顯，國慶價量均低的銷售狀況讓種苗商和生產(chǎn)商都頗為無奈。近日，記者采訪時發(fā)現(xiàn)，業(yè)界對于‘平頭紅’的大量增產(chǎn)表示普遍擔(dān)憂。

　　種苗商：井噴式增長難長久

　　愛索特植物園藝（上海）有限公司銷售經(jīng)理張偉東介紹說，以前鳳梨品種以‘丹尼斯’為主，但近兩年‘平頭紅’種苗生產(chǎn)井噴式增長，預(yù)計今明兩年市場上的鳳梨都以‘平頭紅’為主?，F(xiàn)在客戶訂購種苗時指定大量要‘平頭紅’，該品種的量占到鳳梨種苗訂購總量的一半以上。“其實作為種苗商，我們并不喜歡這種井噴式增長，正常情況應(yīng)是保持均衡的增長速度，維持市場健康發(fā)展。”

　　快速增長必然導(dǎo)致市場快速飽和，品種的市場壽命縮短。上海鮮花港德魯仕植物有限公司銷售經(jīng)理張旭說，從種苗商的角度看，一個品種的利潤過高或過低都不是好事。種苗商培育一個新品種需要7年到8年的時間，這期間投入的資金、技術(shù)、人力較大，但如果高利潤導(dǎo)致訂購量激增，進(jìn)而使產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，市場會在1年到2年的時間內(nèi)達(dá)到飽和，那么這個新品種就無效了，這會嚴(yán)重影響產(chǎn)品市場壽命和總利潤。

　　激增的市場需求影響產(chǎn)品質(zhì)量，并有可能導(dǎo)致惡性競爭。有需求就會有市場，面對種苗供不應(yīng)求的情況，種苗商短期內(nèi)擴(kuò)大產(chǎn)量，必然給質(zhì)量把控帶來挑戰(zhàn)，同時種苗商控制生產(chǎn)規(guī)模以間接控制成品花總量的計劃就會落空。張偉東說，現(xiàn)在進(jìn)口苗與國產(chǎn)苗之間競爭激烈，2次移栽的國產(chǎn)種苗單株價格要比進(jìn)口苗低2元到3元，但國產(chǎn)苗變異率較高，品質(zhì)不同產(chǎn)生的株形、花色、整齊度、美觀度不同，影響了種苗市場的整體質(zhì)量。同時，種苗商之間無計劃的生產(chǎn)競爭會導(dǎo)致成品市場過剩，一部分賣不掉的成品花會被花農(nóng)重養(yǎng)，由一株培育出5株到6株分株苗，這樣的二代苗品質(zhì)無法保證。

　　種苗商認(rèn)為，現(xiàn)在市場上‘平頭紅’的種苗量較大，各公司應(yīng)該控制種苗產(chǎn)量以控制市場成品量。公司為實現(xiàn)生存發(fā)展必須各品種全面發(fā)展，生產(chǎn)商也應(yīng)學(xué)會逆向思維，將眼光放得長遠(yuǎn)一些。

　　生產(chǎn)商：產(chǎn)能過剩存隱憂

　　“今年國慶銷售明顯不如往年，鳳梨品種均價比去年下降了30%左右，銷量同比下降了30%到40%。”“現(xiàn)在‘平頭紅’每株均價為27元到28元，少數(shù)品質(zhì)好的達(dá)到30元左右，同比價格低5元左右，幾乎沒什么利潤。”生產(chǎn)商對今年國慶鳳梨的銷售狀況普遍不滿意，問及原因，江蘇連云港新春園藝有限公司總經(jīng)理朱建春說：“產(chǎn)量過大要占到八成，經(jīng)濟(jì)大環(huán)境不景氣占兩成。”

　　產(chǎn)量過大，價格戰(zhàn)不可避免，市場整體價格偏低。北京彩冰花園藝科技有限公司總經(jīng)理于號兵介紹說，近兩年，北京周邊的鳳梨生產(chǎn)面積增加了幾萬平方米，今年總銷量要比去年多，但價格明顯要低，利潤不大。朱建春說，連云港地區(qū)近年新增了很多鳳梨種植戶，今年鳳梨的產(chǎn)量比去年增長了30%到40%，前幾年鳳梨價格平均降幅較小，但近兩年的降幅較大。‘平頭紅’的價格每株下降6元左右，降幅達(dá)到15%以上。

　　低價壓縮了利潤空間，導(dǎo)致一些小戶難以為繼。朱建春說，購買進(jìn)口種苗生產(chǎn)‘平頭紅’時，單株售價在30元以上才能達(dá)到生產(chǎn)商的利潤期待值。按照現(xiàn)在的市場價格，單株利潤不到售價的10%，品質(zhì)較差的甚至?xí)潛p，且銷售緩慢。小戶生產(chǎn)者抗風(fēng)險能力差，一旦產(chǎn)品滯銷，就會導(dǎo)致資金鏈斷裂。據(jù)生產(chǎn)商反應(yīng)，看到今年慘淡的行情，青州一些規(guī)模較小的鳳梨生產(chǎn)商決定不再生產(chǎn)鳳梨，他們低價拋售成品花，壓低了整體的市場價格。

　　生產(chǎn)商對2013年宵的銷售情況并不樂觀，他們認(rèn)為現(xiàn)在市場產(chǎn)品量過大，難起高價。于號兵說，今年該公司生產(chǎn)的‘平頭紅’只占鳳梨總產(chǎn)量的三分之一，明年‘平頭紅’的生產(chǎn)面積將占到鳳梨生產(chǎn)總面積的50%到60%。他明年會減少訂購種苗的總量，并且注意各品種數(shù)量的均衡，防止因銷售品種單一而風(fēng)險過大。朱建春說，公司2007年生產(chǎn)了90多萬盆鳳梨，今年只生產(chǎn)了55萬盆，預(yù)計后年會再減少一些，并向精品花卉方向發(fā)展，空閑的溫室面積會轉(zhuǎn)而種植其他花卉。