作為一大生產中心和集散中心，北京在全國蝴蝶蘭產區中占據了重要的位置。種植時間長、技術成熟、小戶種植比例高，是北京產區的主要特點。據了解，現在北京地區蝴蝶蘭的年產量約為220萬株，其中年宵花占七成左右，為150萬株，比去年年宵花產量增長了30萬株。

　　從集中向分散發展  北京現在擁有近40余家生產公司及個體種植戶，分布在順義、昌平、延慶、大興、通州、房山等各個區縣。其中，順義和昌平的產量約占到年宵花的一半以上，而日常花主要由延慶地區的高山基地供應。北京蝴蝶蘭的種植經歷了從集中向分散的發展歷程。

　　從2002年開始，北京就形成了蝴蝶蘭的規模化種植，北林科技、順科、杉友、三益等幾家大公司占據了主要市場。2006年左右，隨著種植技術的普及，大公司的技術人才向外流失，個體種植戶如雨后春筍般發展起來。2007年至2008年的一段利潤黃金期，公司與個體種植平分天下。隨著此后蝴蝶蘭市場競爭日趨白熱化，加上人工成本、生產資料成本快速上升，小戶種植成本低、管理精細、轉變靈活的特點開始凸顯。從2010年起，小戶種植的發展勢頭就蓋過了公司，后者縮減了成品花的種植量，開始側重于種苗生產，向種植戶提供大、中、小種苗，逐步形成了產業分工。而今年，小戶種植數量又迎來快速增長期。北京蝴蝶蘭個體種植戶耿利峰告訴記者：“我們估計現在北京蝴蝶蘭個體種植戶有30余家，其中一半是今年新加入的。”

　　今年產量快速增長  近幾年，北京蝴蝶蘭年宵花產量基本穩定在110萬株至120萬株之間，預計2013年年宵花上市量同比增長25%左右。除了老種植戶擴大規模外，新入行的種植戶成為主要的增長點。他們有的在其他公司種植過蝴蝶蘭，有的則完全從外行轉入，從去年開始的蝴蝶蘭“牛市”是他們涉足生產的主要推動因素。

　　種苗緊缺加上市場需求量增長，使去年北京市場蝴蝶蘭單株批發均價一直保持在30元以上，‘9號’、‘大辣椒’等優勢品種的批發價更是達到35元至38元。與其他花卉相比，蝴蝶蘭的價格優勢十分明顯，因此許多種植戶都看好蝴蝶蘭市場，紛紛投產、增產。這些個體種植戶一般都采用日光溫室種植，每家有3棟至6棟，年產量在3萬株至6萬株之間。

　　與此同時，北京各區縣對設施溫室的大力扶持也是今年蝴蝶蘭擴量明顯的一大誘因。近幾年，由于建設日光溫室和連棟溫室都有相應的政府補貼，一些村鎮即便沒有明確的生產項目，也紛紛蓋起溫室，此后將閑置的溫室租賃出去，這為蝴蝶蘭新種植者提供了便利的生產條件。

　　種植品種趨同性強  記者走訪時發現，今年北京蝴蝶蘭生產的主要品種都為‘超群四季春’、‘大辣椒’，這兩個品種的比例幾乎占到總產量的80%，品種趨同性非常強，這給2013年宵市場增加了一些不定因素。

　　北京靚馨花卉有限公司總經理王振華告訴記者：“小戶種植的一個弊端就是品種跟風性強。由于種植量小，他們都希望種植利潤回報高的品種，再加上機制靈活，轉向容易，他們對新品種的追逐就更加狂熱。而種苗供應商今年的熱門品種就這么一兩個，于是都趕到一塊兒了。”

　　北京文慧晨園花卉有限公司總經理文建軍說：“今年北京的種植品種和去年完全不同，以往的主流品種‘火鳥’、‘聚寶’的數量都不大，被‘超群四季春’和‘大辣椒’占據。品種過于集中，再加上年宵有明顯的上量，估計2013年宵蝴蝶蘭市場將迎來一場硬仗。”