洛陽切花牡丹含苞欲放
不久前,洛陽市牡丹開發(fā)管理辦公室、洛陽神州牡丹園等企事業(yè)單位攜3000枝切花牡丹亮相荷蘭世界園藝博覽會,以中國式插花的方式來表現(xiàn)洛陽牡丹的風(fēng)采,贏得與會觀眾的廣泛贊譽(yù)。洛陽的地栽及盆栽牡丹早已聲名在外,作為后來者,其切花牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展得如何呢?
技術(shù)突破 反季節(jié)上市有望
眾所周知,牡丹由于花型碩大,寓意吉祥,因此每年四五月份自然花期時,牡丹切花備受青睞。但也正因為牡丹花大,失水迅速,如不經(jīng)過處理,其采收后的花期可能只有1天至2天,即使提前采收,冷庫貯藏,其保鮮期也不過只有一個月左右。然而,經(jīng)過洛陽牡丹生產(chǎn)企業(yè)和科研單位的努力,目前其保鮮期已經(jīng)成倍延長。洛陽神州牡丹園技術(shù)部經(jīng)理李臨劍告訴記者,技術(shù)突破的主要環(huán)節(jié)就是采后殺菌,以前切花牡丹采收后可能僅僅是通過放冰塊等手段進(jìn)行臨時保鮮處理,而現(xiàn)在會對采收后的切花進(jìn)行整體殺菌,并在每個切花枝上綁一節(jié)保鮮藥棉,在冷庫內(nèi)的保鮮期已經(jīng)能達(dá)到100天左右,最長能達(dá)到150天,反季節(jié)上市已經(jīng)不成問題。
李臨劍介紹說,牡丹切花在自然花期銷售時每枝的價格僅在1元左右,而反季節(jié)上市則可以達(dá)到每枝15元至30元,即使這樣,相比進(jìn)口牡丹每枝40元至80元的價格也依然還有很大提升空間。據(jù)悉,目前洛陽市牡丹研究院等機(jī)構(gòu)已經(jīng)培育出適合切花的牡丹品種‘長枝芙蓉’、‘墨寶’、‘百折紫’等,加上原有的‘洛陽紅’等可盆切兩用的品種,洛陽適合切花生產(chǎn)的牡丹品種已經(jīng)多達(dá)20多個?,F(xiàn)在需要做的,就是加大這些品種的生產(chǎn)量。李臨劍表示,經(jīng)過市場調(diào)查,若季節(jié)合適,每年僅北京和上海地區(qū)牡丹切花的需求量就達(dá)70萬枝。這從經(jīng)銷商處也可以一窺端倪,北京萊太花卉批發(fā)市場牡丹芍藥切花批發(fā)商楊宏偉告訴記者,雖然目前牡丹的批發(fā)季節(jié)已經(jīng)結(jié)束,從今年的情況來看,牡丹的行情在上漲,不僅銷量比去年增加了近一倍,而且價格也更貴。
規(guī)模限制發(fā)展 政企需發(fā)力
雖然切花牡丹市場潛力很大,但不能提供足量的產(chǎn)品卻是目前洛陽牡丹切花產(chǎn)業(yè)面臨的最大瓶頸。洛陽市牡丹開發(fā)管理辦公室主任張炳志介紹說,目前洛陽的牡丹切花生產(chǎn)仍然處于起步階段,規(guī)模很小,年產(chǎn)量也就是幾十萬枝,還做不到周年供應(yīng)。
據(jù)悉,目前除了每年能供應(yīng)市場20余萬枝牡丹切花的神州牡丹園外,洛陽其他生產(chǎn)牡丹切花的企業(yè)屈指可數(shù),一般每年僅有幾萬枝上市。不過,這種情形將在以后幾年得到很大改變。李臨劍告訴記者,神州牡丹園最近在白馬寺鎮(zhèn)、李村鎮(zhèn)都興建了千畝牡丹切花基地,一期投產(chǎn)后,每年的切花產(chǎn)量即可達(dá)到100萬枝以上。而張炳志也表示,以前洛陽對于切花牡丹生產(chǎn)的專項規(guī)劃和扶持不多,導(dǎo)致牡丹切花規(guī)模上不去,無法與國際接軌,而隨著洛陽市牡丹花都產(chǎn)業(yè)示范園的建設(shè)提上日程,洛陽已在園區(qū)中規(guī)劃了2000畝鮮切花生產(chǎn)區(qū)域,并對于牡丹種植企業(yè)、種植戶給予現(xiàn)金及土地政策補(bǔ)貼。
不過,業(yè)內(nèi)人士也表示,雖然牡丹切花反季節(jié)上市的技術(shù)難題得到突破,政府、企業(yè)也都在加大牡丹切花生產(chǎn)的扶持和投入力度,但由于切花生產(chǎn)除了需要足量的種苗外,還要有專門的溫室和冷庫,才能一年四季持續(xù)供應(yīng),這對于普通花農(nóng)來說還不現(xiàn)實;花店對于牡丹切花的需求較為零散,難以實現(xiàn)訂單和長期供應(yīng)。另外,龍頭企業(yè)如何與花農(nóng)對接,收購其切花;花農(nóng)之間如何抱團(tuán)成立合作社組織壯大力量,都還有待探索。
編輯:wenweihua
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