不久前，洛陽(yáng)市牡丹開(kāi)發(fā)管理辦公室、洛陽(yáng)神州牡丹園等企事業(yè)單位攜3000枝切花牡丹亮相荷蘭世界園藝博覽會(huì)，以中國(guó)式插花的方式來(lái)表現(xiàn)洛陽(yáng)牡丹的風(fēng)采，贏得與會(huì)觀眾的廣泛贊譽(yù)。洛陽(yáng)的地栽及盆栽牡丹早已聲名在外，作為后來(lái)者，其切花牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展得如何呢？

　　技術(shù)突破 反季節(jié)上市有望

　　眾所周知，牡丹由于花型碩大，寓意吉祥，因此每年四五月份自然花期時(shí)，牡丹切花備受青睞。但也正因?yàn)槟档せù螅杆伲绮唤?jīng)過(guò)處理，其采收后的花期可能只有1天至2天，即使提前采收，冷庫(kù)貯藏，其保鮮期也不過(guò)只有一個(gè)月左右。然而，經(jīng)過(guò)洛陽(yáng)牡丹生產(chǎn)企業(yè)和科研單位的努力，目前其保鮮期已經(jīng)成倍延長(zhǎng)。洛陽(yáng)神州牡丹園技術(shù)部經(jīng)理李臨劍告訴記者，技術(shù)突破的主要環(huán)節(jié)就是采后殺菌，以前切花牡丹采收后可能僅僅是通過(guò)放冰塊等手段進(jìn)行臨時(shí)保鮮處理，而現(xiàn)在會(huì)對(duì)采收后的切花進(jìn)行整體殺菌，并在每個(gè)切花枝上綁一節(jié)保鮮藥棉，在冷庫(kù)內(nèi)的保鮮期已經(jīng)能達(dá)到100天左右，最長(zhǎng)能達(dá)到150天，反季節(jié)上市已經(jīng)不成問(wèn)題。

　　李臨劍介紹說(shuō)，牡丹切花在自然花期銷(xiāo)售時(shí)每枝的價(jià)格僅在1元左右，而反季節(jié)上市則可以達(dá)到每枝15元至30元，即使這樣，相比進(jìn)口牡丹每枝40元至80元的價(jià)格也依然還有很大提升空間。據(jù)悉，目前洛陽(yáng)市牡丹研究院等機(jī)構(gòu)已經(jīng)培育出適合切花的牡丹品種‘長(zhǎng)枝芙蓉’、‘墨寶’、‘百折紫’等，加上原有的‘洛陽(yáng)紅’等可盆切兩用的品種，洛陽(yáng)適合切花生產(chǎn)的牡丹品種已經(jīng)多達(dá)20多個(gè)。現(xiàn)在需要做的，就是加大這些品種的生產(chǎn)量。李臨劍表示，經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查，若季節(jié)合適，每年僅北京和上海地區(qū)牡丹切花的需求量就達(dá)70萬(wàn)枝。這從經(jīng)銷(xiāo)商處也可以一窺端倪，北京萊太花卉批發(fā)市場(chǎng)牡丹芍藥切花批發(fā)商楊宏偉告訴記者，雖然目前牡丹的批發(fā)季節(jié)已經(jīng)結(jié)束，從今年的情況來(lái)看，牡丹的行情在上漲，不僅銷(xiāo)量比去年增加了近一倍，而且價(jià)格也更貴。

　　規(guī)模限制發(fā)展 政企需發(fā)力

　　雖然切花牡丹市場(chǎng)潛力很大，但不能提供足量的產(chǎn)品卻是目前洛陽(yáng)牡丹切花產(chǎn)業(yè)面臨的最大瓶頸。洛陽(yáng)市牡丹開(kāi)發(fā)管理辦公室主任張炳志介紹說(shuō)，目前洛陽(yáng)的牡丹切花生產(chǎn)仍然處于起步階段，規(guī)模很小，年產(chǎn)量也就是幾十萬(wàn)枝，還做不到周年供應(yīng)。

　　據(jù)悉，目前除了每年能供應(yīng)市場(chǎng)20余萬(wàn)枝牡丹切花的神州牡丹園外，洛陽(yáng)其他生產(chǎn)牡丹切花的企業(yè)屈指可數(shù)，一般每年僅有幾萬(wàn)枝上市。不過(guò)，這種情形將在以后幾年得到很大改變。李臨劍告訴記者，神州牡丹園最近在白馬寺鎮(zhèn)、李村鎮(zhèn)都興建了千畝牡丹切花基地，一期投產(chǎn)后，每年的切花產(chǎn)量即可達(dá)到100萬(wàn)枝以上。而張炳志也表示，以前洛陽(yáng)對(duì)于切花牡丹生產(chǎn)的專項(xiàng)規(guī)劃和扶持不多，導(dǎo)致牡丹切花規(guī)模上不去，無(wú)法與國(guó)際接軌，而隨著洛陽(yáng)市牡丹花都產(chǎn)業(yè)示范園的建設(shè)提上日程，洛陽(yáng)已在園區(qū)中規(guī)劃了2000畝鮮切花生產(chǎn)區(qū)域，并對(duì)于牡丹種植企業(yè)、種植戶給予現(xiàn)金及土地政策補(bǔ)貼。

　　不過(guò)，業(yè)內(nèi)人士也表示，雖然牡丹切花反季節(jié)上市的技術(shù)難題得到突破，政府、企業(yè)也都在加大牡丹切花生產(chǎn)的扶持和投入力度，但由于切花生產(chǎn)除了需要足量的種苗外，還要有專門(mén)的溫室和冷庫(kù)，才能一年四季持續(xù)供應(yīng)，這對(duì)于普通花農(nóng)來(lái)說(shuō)還不現(xiàn)實(shí)；花店對(duì)于牡丹切花的需求較為零散，難以實(shí)現(xiàn)訂單和長(zhǎng)期供應(yīng)。另外，龍頭企業(yè)如何與花農(nóng)對(duì)接，收購(gòu)其切花；花農(nóng)之間如何抱團(tuán)成立合作社組織壯大力量，都還有待探索。