解讀北京未來的花卉產(chǎn)業(yè)
北京已經(jīng)躋身全國三大花卉消費中心之一。未來5年,北京市將在北京國際鮮花港、昌平小湯山和南口、房山長陽、通州臺湖建成五大花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū),全市花卉產(chǎn)業(yè)面積達(dá)到6700公頃。
北京的花卉生產(chǎn)區(qū)域化和專業(yè)化格局基本形成,目前面臨的是產(chǎn)業(yè)升級。日前,記者走訪了北京將建設(shè)的五大花卉產(chǎn)業(yè)園之一的順義鮮花港,解讀北京未來的花卉產(chǎn)業(yè)。
做花卉界的麥當(dāng)勞
“我們要做花卉界的麥當(dāng)勞。我們打算在北京市每個區(qū)縣都建立一家花卉連鎖店,采取加盟的方式,由我們提供設(shè)計、人員培訓(xùn)、花卉產(chǎn)品統(tǒng)一配送、統(tǒng)一售后服務(wù)……”剛一見到記者,北京國際鮮花港管委會項目開發(fā)部部長王慶革就連珠炮似的描繪了鮮花港在產(chǎn)業(yè)鏈終端的藍(lán)圖。
“我們投資2000萬元,在CBD國貿(mào)商圈打造的400平方米的花卉旗艦店8月初就要開業(yè)了,市民不用遠(yuǎn)到順義,就可以買到我們的花卉產(chǎn)品。在店里面,還可以現(xiàn)場學(xué)習(xí)、交流花卉種植知識和插花手藝。”王慶革告訴記者,“不僅如此,我們還將建立一支專業(yè)的市場售后團隊,為購花者提供完善的服務(wù)。”
“在花卉產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈中,研發(fā)、引種、生產(chǎn)、展示、交易、物流等環(huán)節(jié)都很重要,但關(guān)鍵是要把花賣出去。”王慶革說,隨著科技的進步,專業(yè)人才的大量涌現(xiàn),未來,在北京的花卉產(chǎn)業(yè)鏈條中,種植已不再是重點,重中之重是如何解決好終端市場問題,也就是交易環(huán)節(jié)。
目前北京市花卉生產(chǎn)區(qū)域化和專業(yè)化格局基本形成,正在加快結(jié)構(gòu)的升級。“產(chǎn)業(yè)的升級除了將產(chǎn)品,也就是花卉通過與文化相結(jié)合、做高端市場等方式外,經(jīng)營者的思維也要升級。”王慶革這樣向記者說明鮮花港為何要成為花卉界的麥當(dāng)勞。
產(chǎn)業(yè)升級還需思維升級
鮮花港之所以能夠有這樣的“思維轉(zhuǎn)型升級”,歸根到底是因為“底子好”。據(jù)記者了解,在北京的花卉產(chǎn)業(yè)中,鮮花港可以說是規(guī)模最大、最專業(yè)的。“我們這個園區(qū)只‘做’花。做事專了,思考的東西就多了。”王慶革向記者介紹了鮮花港的“思維升級”,“在當(dāng)前的社會大環(huán)境下,社會分工越來越精細(xì)化、越來越專業(yè)化。比如,我們的花卉品種研發(fā)、生產(chǎn)的專業(yè)性指導(dǎo),是由中科院、中農(nóng)大等科研院所及高校支撐的,我們還建立了產(chǎn)學(xué)研基地。”王慶革向記者解釋,這樣做的目的只有一個,讓專業(yè)的人做專業(yè)的事,提高效率,加快首都的花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,實現(xiàn)多方共贏。“在合作伙伴的選擇上,我們也是采取類似的方式,今年引進了北京最大的花卉企業(yè)——北京花木公司。”他補充說。
正是這樣的舉措,使鮮花港在建成不到兩年的時間中,成為以花卉的生產(chǎn)、研發(fā)、展示、交易為主,兼具花卉文化交流、旅游休閑功能的產(chǎn)業(yè)園區(qū)。僅去年的郁金香文化節(jié)銷售收入就達(dá)到660萬元。同時通過打造產(chǎn)業(yè)聚集、科技示范、文化創(chuàng)意等平臺,逐步發(fā)展成為北京市乃至我國北方地區(qū)的花卉文化產(chǎn)業(yè)聚集中心。
記者了解到,截至目前,鮮花港已與處于世界花卉產(chǎn)業(yè)前沿的荷蘭、美國、以色列等國家開展了廣泛的國際合作。鮮花港已成為國內(nèi)外前來交流、學(xué)習(xí)、合作花卉項目的熱門園區(qū),用王慶革的話來說,“每天都要接待好幾批”。
做華北最大的產(chǎn)業(yè)園
據(jù)了解,鮮花港是北京市規(guī)劃的惟一的專業(yè)花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū),是第七屆“中國花卉博覽會”的第二功能組團,是“國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技城”之中“一城多園”的先行試點,為國家級3A級旅游景區(qū)。
鮮花港地處北京市順義區(qū)楊鎮(zhèn),緊鄰白馬路和木燕路,交通便利,總體規(guī)劃4平方公里,一期開發(fā)1.8平方公里,預(yù)計總投資約18億元。園區(qū)分為設(shè)施生產(chǎn)區(qū)、展示區(qū)、研發(fā)配套服務(wù)區(qū)、都市農(nóng)業(yè)觀光區(qū)等四大功能區(qū),功能定位為以花卉的生產(chǎn)、研發(fā)、展示、交易為主,兼具花卉文化交流、旅游休閑功能的產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
王慶革告訴記者,在園區(qū)內(nèi),已建有12萬平方米全國最先進的智能溫室,另有5萬平方米正在建設(shè)。正是依托這項高科技,使鮮花港除了舉辦“北京郁金香文化節(jié)”和“北京菊花文化節(jié)”兩大市級花事盛會,同時也已經(jīng)具備了在冬季運行花展的能力,實現(xiàn)了一年四季持續(xù)經(jīng)營。“2013年的第11屆北京國際菊花展覽會也將在我們這里舉辦。”
南北流向的潮白河將順義分為“河?xùn)|”和“河西”。“河西”地區(qū)的二、三產(chǎn)業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá),在全市都占有舉足輕重的一席。鮮花港選址在順義河?xùn)|地區(qū),就是希望由此來帶動河?xùn)|地區(qū)的發(fā)展,通過鮮花港打造產(chǎn)業(yè)聚集、科技示范、文化創(chuàng)意等平臺,在促進花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時,以自然生態(tài)為主題,突出花卉經(jīng)濟和旅游觀賞等多種功能,舉辦各種花主題文化活動,逐步樹立自身品牌,打造休閑度假環(huán)境,提供觀光、休閑、度假的生活性功能,帶動當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,促進地區(qū)產(chǎn)業(yè)升級。
“我們的目標(biāo)是發(fā)展成為我國華[0.15-1.29%]北地區(qū)最具規(guī)模的花卉產(chǎn)業(yè)園。”王慶革說。
為世界城市提供基礎(chǔ)
在采訪的最后,北京國際鮮花港管委會副主任趙飛告訴記者,“鮮花港只是北京市花卉產(chǎn)業(yè)的一個縮影?;ɑ墚a(chǎn)業(yè)完美地詮釋了‘三個北京’”。隨著北京建設(shè)[0.68-2.86%]世界城市的進程,城市的綜合素質(zhì)正在飛速提升。市民對鮮花的消費日益增長。
數(shù)據(jù)顯示,“十一五”期末,北京市花卉生產(chǎn)面積達(dá)4700公頃,年銷售收入超過14億元,分別比“十五”末增長了51.4%和93%;花卉消費額達(dá)到100億元,較“十五”末增長了92.7%。這已使北京成為全國三大花卉消費中心之一,從一個側(cè)面已反映出了城市的文明程度、經(jīng)濟發(fā)達(dá)程度和國際化程度。
“世界城市不一定都有專業(yè)的花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū),或以花卉為主題的公園,這不是世界城市功能實現(xiàn)的必要組成部分。但是市場對這方面是有需求的,花卉不是人們生活中必不可少的東西,但有了花卉,生活會更美好,而北京又恰恰已經(jīng)有了鮮花港這個小有名氣的花卉主題公園,而這個公園可以作為北京市更好地實現(xiàn)世界城市功能的支撐點。”趙飛說,北京的花卉產(chǎn)業(yè)為北京建設(shè)世界城市提供了優(yōu)質(zhì)的增值的“基礎(chǔ)”。
“在‘十二五’期間,鮮花港仍然處于創(chuàng)業(yè)期。在這期間,鮮花港將在花卉生產(chǎn)、展示、交易、旅游四個方面發(fā)展。同時,還要做好酒店、會議中心、高端生態(tài)娛樂項目的規(guī)劃和招商工作,為鮮花港向更高的業(yè)態(tài)形式發(fā)展奠定基礎(chǔ)。”趙飛說。
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