近日，梅州市雁鳴湖楊梅園游人如織，由梅州市旅游局舉辦的第三屆楊梅節(jié)在國家級4A風(fēng)景區(qū)雁鳴湖旅游度假村隆重開幕。來自梅州各縣區(qū)、潮汕、福建等地的兩千多名游客參加了此屆楊梅節(jié)開幕式。

　　第三屆楊梅節(jié)的主題是“我的楊梅我做主”，活動時間從5月28日至6月12日，為期15天。楊梅節(jié)活動期間，景區(qū)套票為68元，楊梅任摘任吃，還送梅子一籃。開幕式期間，游客還可以欣賞到精彩絕倫的雜技表演和富有客家民風(fēng)的山歌舞蹈。最具特色的是有獎問答，答對題目的游客就可以獲得雁鳴湖特贈的一籃楊梅。

　　五月末，正是梅子黃時。滿園成熟的梅子，如一顆顆黑色瑪瑙掛在枝頭上，讓游客們目不暇接，滿口生津，垂涎三尺。游客們手提著籃子，盡情采摘著樹上的楊梅。小孩的驚呼聲和大人的歡笑聲此起彼伏，響成一片，雁鳴湖的楊梅園沉浸在一片歡樂的海洋里。

　　陳女士帶著一兒一女來參加第三屆楊梅節(jié)，她的兩個兒女正興致勃勃地采摘著樹上的楊梅。她說，今天是星期六，兒女們都放假了，就帶著她們來采摘楊梅。參加這次楊梅節(jié)，不僅可以體驗采摘楊梅的樂趣，還遠離了都市的喧囂，在親近自然中釋放工作上的壓力。

　　六十歲的游客蔡本炎提著滿滿的一籃子“戰(zhàn)利品”告訴記者，準備把采摘的楊梅帶回去炮制成楊梅酒。因為楊梅酒有生津止渴、健脾養(yǎng)胃、消暑解膩的功效，尤其適合上了年紀的老人飲用。

　　據(jù)了解，雁鳴湖擁有3000畝的生態(tài)果場，有楊梅、金柚、臍橙、龍眼、芒果、楊桃、臺灣甜棗、密桃等優(yōu)質(zhì)水果，有粵東百果園區(qū)之稱。其中楊梅最負盛名，迄今為止，梅州雁鳴湖已成功舉辦三屆楊梅節(jié)。