聚焦百合產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景探討
作為主花材類別中價值最高的鮮切花產(chǎn)品,百合近年來在國內(nèi)的發(fā)展正處于上升期,不少新興的鮮切花產(chǎn)區(qū)都將百合作為發(fā)展的首選。然而,不論是傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)還是新興產(chǎn)區(qū),目前競爭優(yōu)勢并不明顯。如何在未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展中做出特色?如何降低生產(chǎn)風(fēng)險?日前,2011“國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技城”球根花卉國際論壇在北京鮮花港召開,論壇由北京市科學(xué)技術(shù)委員會、北京市園林綠化局、北京市順義區(qū)人民政府主辦,北京國際鮮花港管理委員會和西諾(北京)花卉種業(yè)有限公司承辦。來自國內(nèi)外的100余名百合從業(yè)者齊聚一堂,就百合產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景展開研討,品種多元化成為大家議論的焦點。
西諾公司一直致力于球根花卉新品種推廣。繼去年成功舉辦百合中國秀之后,今年西諾又引入近100個百合新品種,通過花藝、庭院組合、盆栽等多種形式向終端消費者進(jìn)行推廣。該公司總經(jīng)理錢振權(quán)談道:“未來中國百合產(chǎn)業(yè)的核心競爭力是什么?我們認(rèn)為品質(zhì)是基礎(chǔ),品種是關(guān)鍵。這次我們特別邀請了3家知名的種球國際貿(mào)易公司,為國內(nèi)的生產(chǎn)者帶來了最新的市場信息和品種介紹?;ɑ芟M中很重要的一部分是個性化消費,多元化的品種不僅能促進(jìn)消費,還能降低生產(chǎn)風(fēng)險,這也是我們推廣新品種種植的初衷。我們從業(yè)者可以用品種去締造百合產(chǎn)業(yè)的未來。”
荷蘭安寧思花卉有限公司貿(mào)易董事長FransOning說:“根據(jù)我們的供貨情況,中國是一個相對保守的市場,對新品種的接受度不高,但這種情況正在朝好的方向發(fā)展。我們發(fā)現(xiàn)諸如OT百合中的‘木門’、‘羅賓娜’等品種已經(jīng)在眾多市場占有一定份額,相信今后會有更多的OT品種在中國種植,但這個過程大概需要四五年的時間。”
近幾年,國內(nèi)的生產(chǎn)者通過越來越多的學(xué)習(xí)交流,已經(jīng)從最初對新品種的無視到現(xiàn)在的認(rèn)真關(guān)注,這個變化讓人驚喜。此次參會的代表都積極參加了對新品種的投票活動,包括花形、花色、適種地區(qū)、缺陷等方面,從業(yè)者們都提出了中肯的建議和意見。凌源藍(lán)星花卉公司總經(jīng)理于上說:“新品種的推廣需要循序漸進(jìn),很多國外暢銷的品種不一定適合國內(nèi)生產(chǎn),而我們自身的消費喜好與國外也有很大區(qū)別。我們凌源市場相對保守,對新品種接受度不高,育種商和貿(mào)易公司應(yīng)該加大消費端的推廣力度,從終端來引導(dǎo)生產(chǎn)效果可能會更好。此外,在新品種中注入中國元素會在很大程度上利于推廣工作。”
除了好看的顏色、結(jié)實的莖稈以外,一個成功的新品種必須在百合種球工業(yè)鏈中的每一個環(huán)節(jié)都表現(xiàn)出色。FransOning提醒中國的從業(yè)者:“大家在關(guān)注新品種時必須注意一些條件。對于種球種植者來說該品種必須擁有良好的性狀、病蟲害抗性強;對于鮮花種植者來說,還應(yīng)關(guān)注花苞數(shù)量和外觀表現(xiàn);鮮花銷售者則應(yīng)該更多地考慮運輸是否便利,花苞不會突然張開以及保鮮期等。”
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