2009年11月，我國(guó)北方普降中到大暴雪，溫度驟降，此時(shí)我國(guó)北方大部分地區(qū)高爾夫球場(chǎng)綠化苗木尚未采取防寒措施，甚至很多地區(qū)苗木還未落葉。持續(xù)的降雪、融雪以及低溫使苗木受凍，加之極限低溫持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，而受此前多年暖冬的影響，不少草坪養(yǎng)護(hù)者防寒意識(shí)較淡，使球場(chǎng)苗木凍害進(jìn)一步加重，造成了巨大損失。

　　“植保成就園林之美！”2010年9月初，在鄭州召開(kāi)的第二屆中國(guó)園林植物保護(hù)高端論壇籌備會(huì)上，多位與會(huì)植保專家都把如何“預(yù)防凍害”作為一個(gè)重大課題來(lái)進(jìn)行研究，如著名草坪病害專家趙美琦教授提出“災(zāi)害天氣與園林植保”， 著名古樹(shù)復(fù)壯專家、高級(jí)工程師叢生提出“應(yīng)對(duì)災(zāi)害天氣的古樹(shù)名木保護(hù)措施”， 廣州市優(yōu)秀專家、園藝研究員張喬松提出“選好植物，應(yīng)對(duì)天災(zāi)”等等。

　　眼下又到初冬時(shí)節(jié)，面對(duì)可能肆虐的“寒魔”，球場(chǎng)、綠化管護(hù)人員該如何做好“預(yù)防凍害”的工作呢？

　　一、苗木遭受凍害的原因

　　一般來(lái)說(shuō)，苗木的抗凍能力和樹(shù)種、品種、原產(chǎn)地、枝條是否休眠、枝條內(nèi)淀粉的轉(zhuǎn)化狀態(tài)、枝條含水量、合理用水、低溫來(lái)臨狀態(tài)、施肥、苗木性質(zhì)、地理位置等多方面因素有著復(fù)雜的關(guān)系。

　　1、不同樹(shù)種抗寒能力存在明顯差異，如雪松比油松抗凍；對(duì)不同品種而言，如油松就比馬尾松抗凍。

　　2、對(duì)于原產(chǎn)地而言，原產(chǎn)北方的苗木抗寒能力更強(qiáng)一些，原產(chǎn)南方雖經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期馴化、過(guò)度的苗木抗寒能力就差一些。如香樟在鄭州地區(qū)只有在小氣候條件下才能安全越冬。

　　3、對(duì)于枝條而言，處在休眠狀態(tài)的植株抗寒力往往更強(qiáng)一些，因?yàn)橹l經(jīng)過(guò)了低溫鍛煉。植株休眠的越深，抗寒能力也就越強(qiáng)。但凍害的發(fā)生往往不在氣溫最低的休眠期，而在秋末或早春發(fā)生，原因在于兩個(gè)方面：未經(jīng)過(guò)低溫鍛煉；解除休眠喪失了抗寒能力。枝條抗寒能力的強(qiáng)弱，還與其內(nèi)部可溶性糖類的轉(zhuǎn)化狀態(tài)有關(guān)。枝條中淀粉在低溫到來(lái)之前分解轉(zhuǎn)化的越徹底，其承受低溫的能力就越強(qiáng)。

　　4、枝條的含水量減少、越成熟(木質(zhì)化程度)，其抗寒能力越強(qiáng)。但含水量過(guò)少時(shí)，一旦出現(xiàn)生理缺水，反而更容易遭受凍害。

　　5、低溫的來(lái)臨狀態(tài)對(duì)于寒害的產(chǎn)生影響巨大。若寒害早而突然，此時(shí)苗木還未經(jīng)過(guò)抗寒鍛煉，也來(lái)不及進(jìn)行防寒措施，容易發(fā)生凍害。溫度的日較差越大，意味著極端低溫越低，凍害情況也越嚴(yán)重。連續(xù)低溫持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，凍害也越嚴(yán)重。溫度急劇回升，也會(huì)加劇凍害發(fā)生。

　　6、對(duì)于苗木的性質(zhì)，實(shí)生苗根系發(fā)達(dá)，比扦插苗抗凍能力強(qiáng)一些。

　　7、對(duì)于地理位置，特別是高爾夫球場(chǎng)，多處空曠地段，在沒(méi)有城市小氣候的情況下，綠化苗木發(fā)生凍害的情況往往比城市綠地更為嚴(yán)重。

　　8、還會(huì)有其他的一些因素。

　　二、球場(chǎng)苗木防凍的措施

　　既有物理措施，也有化學(xué)措施。本文重點(diǎn)介紹化學(xué)防凍藥劑及其類似物質(zhì)。

　　化學(xué)防凍的原理，一是利用生長(zhǎng)激素調(diào)節(jié)苗木的生長(zhǎng)規(guī)律，增強(qiáng)抗凍能力，達(dá)到生理抗凍，該類措施效果慢但穩(wěn)定性好；二是通過(guò)噴施化學(xué)藥劑，達(dá)到應(yīng)急救災(zāi)的目的；三是通過(guò)噴施化學(xué)藥劑，形成保護(hù)膜，可以降低細(xì)胞冰點(diǎn)，從而使苗木在一定程度上免受凍害。

　　化學(xué)防凍劑可以分為兩大類：一類是施用高摩爾濃度的藥劑，滲入細(xì)胞內(nèi)，通過(guò)降低與濃度有關(guān)的冰點(diǎn)，使細(xì)胞緩慢凍結(jié)來(lái)達(dá)到防凍目的(如DMSO)。另一類藥劑施用濃度很低，幾乎不能滲入細(xì)胞，沒(méi)有依數(shù)效應(yīng)(‘Colligalive  effect’)， 在快速結(jié)凍時(shí)發(fā)揮較好作用(如PVP、甘露糖醇)。為了提高冷凍條件下紅血球細(xì)胞的存活率，防凍劑在這方面已應(yīng)用多年，最近才用來(lái)防治植物組織凍害。

　　15%PVP、25%丙三醇和0.5%DMSO單用或結(jié)合用，僅在短日照條件下使蘋(píng)果幼樹(shù)抗低溫能力增強(qiáng)2-3℃。在0-7℃條件下單用丙三醇可以降低蘋(píng)果樹(shù)皮組織致死溫度，但取決于甘油濃度。

　　在-6℃條件下，霜凍前2小時(shí)噴布1O(-8 )Mn一癸烯琥珀酸可以增加蘋(píng)果、桃和梨開(kāi)放花和幼樹(shù)的存活率。ttilborn(1966)在蘋(píng)果上得到類似效果，但是硬脂酸效果較差。因?yàn)樵谒獌銮?小時(shí)內(nèi)施用硬脂酸才有效果，所以把脂肪酸用于生產(chǎn)性防凍可能還有問(wèn)題。

　　Gazeau(1980)發(fā)現(xiàn)用甘油、DMS0和蔗糖混臺(tái)物處理的小麥苗葉原基內(nèi)薄壁細(xì)胞。在凍結(jié)時(shí)超微結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，而未凍結(jié)的無(wú)此變化，處理的小麥葉和胚芽鞘與對(duì)照相比，生長(zhǎng)‘稍微遲緩’。用雙二醇和黃油配制的商品Minus F，使柑桔幼苗在較低溫度下仍能保持過(guò)冷狀態(tài)，存活率提高，但是葉子出現(xiàn)毒害。相比較而言， 噴施“坪安復(fù)方防凍專家”不但能使柑橘苗、蘋(píng)果苗在-5℃條件仍能保持過(guò)冷狀態(tài)，即降低了冰點(diǎn)，預(yù)防了凍害，又具有一定的持效時(shí)期。目前沒(méi)有發(fā)現(xiàn)葉子出現(xiàn)毒害的現(xiàn)象。

　　除專業(yè)的化學(xué)防凍劑外，類似物包括高脂膜、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、蒸騰抑制劑等。

　　高脂膜是用高級(jí)脂肪酸制成的成膜物，它本身是殺菌劑，但不同于常規(guī)化學(xué)殺菌劑，因?yàn)樗旧聿⒉痪哂袣⒕饔??使用后植物體表面有一層很薄的脂肪酸膜??該膜相當(dāng)于噴施幾丁質(zhì)。高脂膜類物質(zhì)國(guó)際上作為蒸騰抑制劑，使植物增強(qiáng)抗旱、抗寒能力。

　　生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑中的乙烯利，可提高桃、山萊萸和蘋(píng)果的抗寒性， 但早秋噴施200-2000ppm

　　乙烯利可造成桃樹(shù)嚴(yán)重流膠，高濃度時(shí)可傷害l一3年生枝。赤霉素可以增強(qiáng)多種落葉果樹(shù)的抗寒性。生長(zhǎng)抑制劑中的馬來(lái)酰肼、比久均有可以增加葡萄、柑橘、甜櫻桃等落葉果樹(shù)的報(bào)道。細(xì)胞分裂素也可以提高植物的抗寒性，據(jù)報(bào)道，只能有效地防治冬季栽培的豌豆和小蘿卜的凍害現(xiàn)象，而對(duì)夏季栽培的苗無(wú)效。秋季施用ABA可以提高蘋(píng)果的抗寒性。在油菜的懸浮液胚培養(yǎng)中，為了誘導(dǎo)耐凍性，ABA可以取代長(zhǎng)期的低溫馴化。但是，濃度為1-150ppm的ABA對(duì)柑桔苗的抗寒性沒(méi)有影響。

　　當(dāng)土壤水分凍結(jié)而蒸騰率還很高的情況下，苗木容易出現(xiàn)凍害。Smith等(1966)發(fā)現(xiàn)兩種抗蒸騰劑能有效地降低1種常春藤屬植物、2種冬青屬植物、2種紫杉屬植物、1種牡鵑花的蒸騰，從而防止了它們的凍害。Pal r和SLill(1982)報(bào)道抗蒸騰劑降低了冬青的燕騰率，但僅在定植的第1年能有效地減少凍害。當(dāng)發(fā)育著的桃果、柑桔幼樹(shù)和熱帶觀葉植物發(fā)生凍害時(shí)，抗蒸騰劑不能提高它們的存活率，反而增加了扁桃和李花在-4.4℃條件下的死亡率。

　　三、復(fù)方防凍，是未來(lái)預(yù)防凍害的必然趨勢(shì)

　　所謂“復(fù)方防凍”，是指利用不同防凍劑的防凍原理，進(jìn)行復(fù)方配制，從而使植物在物理上、生理上、生理生化方面均能產(chǎn)生一定的抗寒能力，從而達(dá)到抗寒、耐寒的目的。

　　具體說(shuō)來(lái)，復(fù)方防凍的原理及優(yōu)勢(shì)有：

　　●在物理方面，誘導(dǎo)氣孔關(guān)閉并形成生理保護(hù)膜，有效降低凍害對(duì)草坪、苗木的影響；

　　●在生理方面，提高甲殼素及不飽和脂肪酸含量，含量保持細(xì)胞膜穩(wěn)態(tài)，加速枝條老化，大幅度提高植物抗寒、防凍害等抗逆性；

　　●在生理生化方面，苗木的原基內(nèi)薄壁細(xì)胞在凍結(jié)時(shí)超微結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，使植物的分生組織可以超低溫保存或在低溫下能夠正常生長(zhǎng)；

　　●多元化作用，不但能使苗木預(yù)防凍害，還能有效緩解凍害，使得防凍效果更加優(yōu)越。

　　●復(fù)方防凍產(chǎn)品可以降低樹(shù)皮組織致死溫度至-5℃(苗木健壯并取決于使用濃度和次數(shù))；

　　根據(jù)復(fù)方防凍的理論優(yōu)勢(shì)及不同物質(zhì)的防凍原理，鄭州市坪安園林植保技術(shù)研究所、河南科技學(xué)院資環(huán)學(xué)院多位專家歷經(jīng)數(shù)年科技攻關(guān)，所推出的智慧結(jié)晶??“坪安復(fù)方防凍專家”，在預(yù)防低溫、寡照、冰雪凍害、倒春寒等低溫災(zāi)害方面效果優(yōu)越，能夠明顯降低凍害程度。在-3℃時(shí)，持續(xù)6天，防凍效果100% ；在-5℃ 對(duì)，持續(xù)6天，防凍效果在87.3%。發(fā)生凍害后噴施本劑可以減緩凍害，并促使凍害較輕的草坪、苗木快速返苗。使用方法也非常靈活，噴樹(shù)冠、灌根、涂抹、樹(shù)體輸注均可。

　　化學(xué)防凍方法是一種應(yīng)急措施，必須密切關(guān)注當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報(bào)，在寒潮降溫前15天以上使用效果最佳。