昆明:兩節(jié)重疊忙壞“護(hù)花使者”
人物檔案
姓名:張金偉
職業(yè):花卉公司物流經(jīng)理
“運(yùn)齡”:8年
昆明
對(duì)于商家來(lái)說(shuō),春節(jié)和情人節(jié)是接踵而至的商機(jī)。但是今年的大年初一和情人節(jié)湊在同一天,玫瑰花的需求定會(huì)有所減少,對(duì)于花卉市場(chǎng)那些運(yùn)送花卉的工作人員來(lái)說(shuō),這個(gè)年可能要比每個(gè)年都輕松一些。
20多車次 每天運(yùn)花奔機(jī)場(chǎng)
作為北京市最大的花卉集散中心之一,萊太花卉市場(chǎng)每天平均進(jìn)貨大約500箱鮮花。
以每箱55扎,每扎20枝計(jì)算,每天就要有550000枝鮮花乘坐飛機(jī)從昆明飛到北京,再由北京首都機(jī)場(chǎng)運(yùn)送到花卉市場(chǎng)。
情人節(jié)和春節(jié)是花卉市場(chǎng)的銷售旺季,情人節(jié)前的一周,商戶們會(huì)大量進(jìn)貨,像萊太花卉一家平均一天就能進(jìn)貨上千箱。
鮮花,是花卉市場(chǎng)的主流,為了盡可能保鮮,萊太花卉市場(chǎng)從2002年8月開(kāi)始成立了物流部,作為花卉市場(chǎng)的專業(yè)物流公司,這也是全國(guó)第一個(gè)專業(yè)花卉物流部門。
過(guò)去曾經(jīng)在工廠干過(guò)物流工作的張金偉,就是這個(gè)時(shí)候從市場(chǎng)部經(jīng)理調(diào)整到物流部作主管,開(kāi)始成為“護(hù)花使者”的頭兒。
“不是誰(shuí)家的東西誰(shuí)不知道愛(ài)惜?!睆埥?jīng)理說(shuō),過(guò)去他們都是委托物流公司來(lái)辦理花卉的運(yùn)輸業(yè)務(wù),損壞、晚點(diǎn)的情況經(jīng)常出現(xiàn)。
成立物流部,主要是為了自己市場(chǎng)花卉運(yùn)輸方便,再一個(gè)就是運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候能夠更小心,減少了損毀。
情人節(jié)前,每天20多個(gè)車次往返于機(jī)場(chǎng),張金偉和工人們將連軸轉(zhuǎn)在機(jī)場(chǎng)和市場(chǎng)的兩點(diǎn)一線上。
而現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候,張金偉和他的“護(hù)花使者”團(tuán)隊(duì)已經(jīng)完成了車輛的保養(yǎng)和檢修、訂單的統(tǒng)計(jì)、航班的聯(lián)系工作,從2月份開(kāi)始他們將為這些鮮花奮斗到大年初一。
打通渠道 在飛機(jī)上過(guò)日子
“一般物流公司的員工沒(méi)有運(yùn)輸花卉的經(jīng)驗(yàn),還像運(yùn)送包裹一樣隨便一扔?;^被戳壞或者花瓣脫落變成了‘光桿司令’的情況屢見(jiàn)不鮮?!睆埥?jīng)理說(shuō)。
這些情況有時(shí)候能夠檢查出來(lái),就需要和物流公司協(xié)商賠償,檢查不出來(lái)就會(huì)送到商戶的手里,等商戶找來(lái),市場(chǎng)也十分被動(dòng)。
為圖省心,萊太花卉市場(chǎng)成立了自己的物流部,由“自家人”運(yùn)送花卉,司機(jī)和工人大部分都是從外面招聘來(lái)的。開(kāi)始的時(shí)候也沒(méi)有運(yùn)輸花卉的經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過(guò)半個(gè)月的培訓(xùn)才能正式上崗。
培訓(xùn)的老師是市場(chǎng)的花商,張經(jīng)理和工人們一起“拜”花商們?yōu)閹?,學(xué)會(huì)了很多花卉養(yǎng)護(hù)的知識(shí)。比如如何修剪根部給鮮花保水、如何拔掉枝干上的尖刺。
“因?yàn)槲覀冞\(yùn)送的花都是給商戶的,商戶的要求就是我們運(yùn)送的標(biāo)準(zhǔn)。”張經(jīng)理說(shuō)。
為了能夠打通流通渠道,在剛剛創(chuàng)建物流部的那一年,張金偉先后14次飛往昆明,和當(dāng)?shù)貦C(jī)場(chǎng)代理商協(xié)調(diào)花卉貨物的航班運(yùn)輸,出差短則三兩天,長(zhǎng)則半個(gè)月,“那段時(shí)間一年得有將近三分之一是在云南過(guò)的。”
講究精細(xì) 鮮花當(dāng)天給商戶
自己的物流公司雖然方便,辦事也認(rèn)真仔細(xì),減少了損失,但是吃苦受累可得自己“擔(dān)著”,真要是不小心損壞了貨物也只能自己負(fù)責(zé)。
運(yùn)輸鮮花其實(shí)是個(gè)精細(xì)活兒,工人們得輕拿輕放,1米長(zhǎng)半米寬的箱子要整齊地平放在車廂里,避免路上因?yàn)閯x車停車而戳傷花頭。
如果是趕上運(yùn)送盆花,有些帶有名貴花瓶或花盆的,花與花之間要留下縫隙,并且用泡沫塑料將花與花之間、花與車廂壁之間隔開(kāi)。
“最難伺候的是百合?!睆埥?jīng)理說(shuō),百合花的花瓣只要稍稍有一點(diǎn)折痕,很快就會(huì)留下一道黑色的傷疤,這種帶有傷疤的百合是根本沒(méi)有人要的,所以搬運(yùn)百合的時(shí)候就得越發(fā)小心。
為了保證鮮花的質(zhì)量,鮮花運(yùn)抵首都機(jī)場(chǎng),工人們就得趕快裝車運(yùn)送,保證當(dāng)天將鮮花運(yùn)送到市場(chǎng)的倉(cāng)庫(kù)中,并且發(fā)到商戶手里。
花有損傷 照價(jià)賠償沒(méi)商量
因?yàn)橛辛俗约旱奈锪鞴?,萊太花卉的鮮花從機(jī)場(chǎng)到市場(chǎng)只需要3個(gè)多小時(shí)的時(shí)間,正好能夠趕上當(dāng)天花卉早市開(kāi)市前將貨送到位。
“最少的一次一輛卡車只運(yùn)了兩箱鮮花?!睆埥?jīng)理說(shuō)。
因?yàn)轷r花必須平放,有時(shí)候一卡車正好裝滿,就富余這么兩箱,這兩箱如果豎過(guò)來(lái)可能就能塞下,但是那樣就會(huì)戳傷花頭。
沒(méi)辦法只能把這兩箱再放進(jìn)一輛車?yán)锢?,如果真趕上這樣的情況,里外里可能這一車還要賠錢。
雖然如此小心,但是工人們?cè)诎徇\(yùn)過(guò)程中難免偶爾出現(xiàn)損毀鮮花的情況,雖然損毀的情況不多,但是也得照價(jià)賠償。
張經(jīng)理說(shuō),按照他們的規(guī)定,因操作不當(dāng)損毀的鮮花,要對(duì)商戶進(jìn)行賠償,負(fù)責(zé)搬運(yùn)的工人和市場(chǎng)方面各掏一半錢。
兩節(jié)重疊 火爆連在一塊兒
每年的鮮花市場(chǎng)都是情人節(jié)和春節(jié)達(dá)到最火爆的時(shí)候,但是因?yàn)閮蓚€(gè)節(jié)一般來(lái)說(shuō)相距都較近,所以很多時(shí)候兩節(jié)的火爆也就都連在了一起。
張經(jīng)理說(shuō),情人節(jié)之前一周,也是他們一年內(nèi)最繁忙的,因?yàn)閺睦ッ鬟\(yùn)送鮮花的飛機(jī)一般都是在晚上才到達(dá)首都機(jī)場(chǎng)。
所以這個(gè)時(shí)候,6部車12個(gè)司機(jī)30個(gè)搬運(yùn)工都要連夜投入到工作中,甚至連他們這些部門經(jīng)理也要到機(jī)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)指揮,幫忙協(xié)調(diào)業(yè)務(wù)。
“那一周幾乎就睡不了什么覺(jué)了?!睆埥?jīng)理說(shuō),情人節(jié)對(duì)于花卉市場(chǎng)的物流部門來(lái)說(shuō)非常重要,一來(lái)是對(duì)于鮮花的需求量增加兩三倍,導(dǎo)致工作量增大。
二來(lái)玫瑰花價(jià)格暴漲,這個(gè)時(shí)候如果損壞了一箱玫瑰花,賠償金額也價(jià)格不菲,工人們?cè)谶@時(shí)候更是萬(wàn)分小心,不然的話,稍一疏忽,一箱玫瑰花的損失就得賠進(jìn)去一兩千元。
春節(jié)一般都在情人節(jié)前后,所以情人節(jié)的忙碌往往和春節(jié)連在了一起,每天晚上加班運(yùn)輸。
今年特殊 希望踏實(shí)過(guò)好年
“有時(shí)候我都想把電話摔了?!睆埥?jīng)理開(kāi)玩笑說(shuō),因?yàn)榛ɑ苓\(yùn)輸八成都在凌晨,一旦物流部門的任何環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問(wèn)題,工人、客戶或者合作方都會(huì)馬上給他打電話,而這時(shí)一般人都在睡夢(mèng)中。
好在他愛(ài)人對(duì)他的工作比較理解,頻繁的“電話驚夢(mèng)”沒(méi)有影響夫妻感情。
今年情人節(jié)恰逢大年初一,由于在北京的外地人都要回家過(guò)年,對(duì)于市場(chǎng)上玫瑰花的需求減少了,訂花數(shù)量也相應(yīng)減少。
“如果要是我原來(lái)在市場(chǎng)部的時(shí)候,可能就要發(fā)愁了,但是對(duì)于我們物流來(lái)說(shuō)卻是個(gè)難得的可以稍微休息一下的節(jié)日。”張經(jīng)理說(shuō)。
張經(jīng)理計(jì)劃著,春節(jié)前一周把貨都進(jìn)完,保證春節(jié)和情人節(jié)都?jí)蛴?,忙上一周多的時(shí)間,兩檔子事全辦妥了,也能踏實(shí)過(guò)個(gè)好年。
其實(shí)張金偉也喜歡養(yǎng)花,他自己坦言很喜歡那些盛開(kāi)著花朵的觀賞花,不過(guò)因?yàn)闆](méi)有時(shí)間照顧,家中只是簡(jiǎn)單養(yǎng)了些竹子、仙人球之類的“無(wú)花”植物。“希望能靜心看看家里的植物了。”張金偉說(shuō)。
編輯:justin