姜荷花原產(chǎn)于泰國，由于花朵外形與郁金香相似，被譽為“熱帶郁金香”。姜荷花作為切花在我國生產(chǎn)已有十幾年的歷史，但市場推廣一直都不太理想。日前，我國南方一些切花企業(yè)在接受記者采訪時表示，姜荷花在泰國、日本等國用量大，發(fā)展前景不錯，而我國姜荷花行業(yè)存在著品種陳舊、采后環(huán)節(jié)技術(shù)落后等問題。

　　品種不夠吸引人作為國內(nèi)最早引進(jìn)和生產(chǎn)姜荷花的企業(yè)之一，福建金鑾園藝公司日均生產(chǎn)姜荷花切花3000多支，旺季日產(chǎn)花量可達(dá)8000支。公司總經(jīng)理林金水介紹，姜荷花對氣溫十分敏感，當(dāng)氣溫降至12℃時，種球就會休眠，因此只能在南方部分地區(qū)生產(chǎn)。該公司在10余年前引進(jìn)姜荷花時，從五六個品種中篩選出切花品種‘清邁粉’。‘清邁粉’的花型、花色和瓶插壽命都比較符合市場要求，這個品種一直用了10年，在這段時間里，他們通過化學(xué)、物理、雜交、輻射等試驗方法培育新品種，但由于姜荷花性狀穩(wěn)定，不易產(chǎn)生變異，新品種開發(fā)進(jìn)展緩慢。

　　云南元江臧健花卉科技開發(fā)有限公司總經(jīng)理臧健說：“目前，我們公司姜荷花品種有粉、白、紅、綠四個，花瓣都帶有綠邊，我國的消費者感覺整個花朵顯得陳舊。我們也曾努力引進(jìn)一些新品種，但是在姜荷花品種資源豐富的泰國、荷蘭，不帶綠邊的品種也較少，品種更新慢限制了姜荷花切花的市場推廣。”廣州農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心曾有小量姜荷花出口日本等地，姜荷花的發(fā)展前景還不錯。該中心主任周偉華認(rèn)為，由于姜荷花苞片顏色不均勻，需要在品種上再做突破。

　　采后處理待解決據(jù)了解，由于姜荷花花瓣較大，植株含水量高，當(dāng)氣溫較高時，極易引起水分失衡，出現(xiàn)葉片卷縮、花瓣失水。姜荷花切花的理論瓶插壽命為10天左右，但目前，很多姜荷花生產(chǎn)者對采后保鮮知識還相對缺乏，使得其瓶插壽命大大縮短。在經(jīng)歷了最初的保鮮難題之后，金鑾園藝已經(jīng)開展了姜荷花保鮮的相關(guān)研究，經(jīng)過他們處理的切花瓶插期可以提高到10天。

　　臧健告訴記者，目前，他們公司已經(jīng)解決了姜荷花切花采后的保鮮液處理問題，保鮮時間能維持在10天左右，但采后環(huán)節(jié)中的包裝和運輸面臨新的難題。他說：“由于銷量不大，因此在發(fā)貨時，姜荷花會與其他鮮切花一起打包，在包裝運輸中很容易出現(xiàn)磕碰和擠壓，擠壓后的花瓣會出現(xiàn)折痕，折痕容易變黑，影響其銷售價格和觀賞效果。我們正在設(shè)計姜荷花的獨立包裝，設(shè)計完成后可以更好地保證姜荷花品質(zhì)，降低損耗。”

　　除了品種和保鮮環(huán)節(jié)，姜荷花生產(chǎn)要求嚴(yán)格的田間管理。中國芊卉銷售有限公司總經(jīng)理田景發(fā)說：“姜荷花的花瓣中很容易長蟲，一些黑色的蚜蟲會存活在花瓣中，難以清除，因此在田間管理時，應(yīng)該加強(qiáng)病蟲害管理。”